搜索结果: SB/T 10548-2009, SB/T10548-2009, SBT 10548-2009, SBT10548-2009
| 标准编号 | SB/T 10548-2009 (SB/T10548-2009) | | 中文名称 | 商用电磁灶 | | 英文名称 | Commercial induction cooker | | 行业 | 国内贸易行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X99 | | 国际标准分类 | 67.260 | | 字数估计 | 11,143 | | 发布日期 | 2009-12-25 | | 实施日期 | 2010-07-01 | | 引用标准 | GB/T 1019; GB 4706.1; GB 4706.52-2008; GB 9684; GB 11333; GB 11678; SB/T 231 | | 标准依据 | 行业标准备案公告2010年第2号(总第122号);商务部公告2009年第121号 | | 发布机构 | 中华人民共和国商务部 | | 范围 | 本标准规定了具有保温、蒸炖、爆炒、油炸等烹调功能的商用电磁灶(炉)的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输与贮存。本标准适用于单个或多个加热单元的商用电磁灶和商用电磁炉(以下简称电磁灶), 其单个额定功率不超过30kW, 额定电压不超过450V。本标准不适用于:家用便携式电磁灶、拟用于特殊环境条件下的电磁灶(如腐蚀性环境或容易引起爆炸的环境)、室外用电磁灶、工频电磁灶等。 | SB/T 10548-2009
Commercial induction cooker
ICS ６７．２６０
X９９
备案号：２７０７９-２０１０
中华人民共和国国内贸易行业标准
SB／T１０５４８-２００９
商 用 电 磁 灶
２００９-１２-２５发布
２０１０-０７-０１实施
中华人民共和国商务部 发 布
目次
前言 Ⅰ
１ 范围 １
２ 规范性引用文件 １
３ 术语和定义 １
４ 试验的一般条件 ２
５ 技术要求 ２
６ 试验方法 ３
７ 检验规则 ４
８ 标志、包装、运输和贮存 ５
附录Ａ（资料性附录） 标准锅盖要求 ７
SB／T１０５４８-２００９
前言
本标准的附录Ａ为资料性附录。
本标准由中华人民共和国商务部提出。
本标准由全国饮食加工设备标准化技术委员会归口。
本标准主要起草单位：北京市服务机械研究所、广东伊立浦电器股份有限公司、裕富宝厨具设备
（深圳）有限公司、喜达客（青岛）商用电器有限公司、北京市新丽厨房设备有限公司、深圳市福厨厨房设
备有限公司、山东金佰特商用厨具有限公司、佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司、深圳市金肯科
技有限公司、山东华杰厨业有限公司、北京市警盾京西厨房设备有限公司、东莞市精诚电能设备有限
公司。
本标准主要起草人：李继萍、何应平、周红卫、孙勤、叶广川、颜华、徐清东、郑晓春、蓝水英、谢希章、
李进栋、周杰。
SB／T１０５４８-２００９
商 用 电 磁 灶
１ 范围
本标准规定了具有保温、蒸炖、爆炒、油炸等烹调功能的商用电磁灶（炉）的技术要求、试验方法、检
验规则和标志、包装、运输与贮存。
本标准适用于单个或多个加热单元的商用电磁灶和商用电磁炉（以下简称电磁灶），其单个额定功
率不超过３０ｋＷ，额定电压不超过４５０Ｖ。
本标准不适用于：家用便携式电磁灶、拟用于特殊环境条件下的电磁灶（如腐蚀性环境或容易引起
爆炸的环境）、室外用电磁灶、工频电磁灶等。
２ 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有
的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T １０１９ 家用和类似用途电器包装通则
GB ４７０６．１ 家用和类似用途电器的安全 第１部分：通用要求（GB ４７０６．１-２００５，IEC ６０３３５-１：
２００４（Ｅｄ４．１），ＩＤＴ）
GB ４７０６．５２-２００８ 家用和类似用途电器的安全 商用电炉灶、烤箱、灶和灶单元的特殊要求
（IEC ６０３３５-２-３６：２００８，ＩＤＴ）
GB ９６８４ 不锈钢食具容器卫生要求
GB １１３３３ 铝制食具容器卫生要求
GB １１６７８ 食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准
ＳＢ/T ２３１ 食品机械通用技术条件 产品的标志、运输与贮存
３ 术语和定义
GB ４７０６．１和GB ４７０６．５２-２００８确立的以及下列术语和定义适用于本标准。
３．１
电磁灶在额定工况和规定条件下，热效率的最小允许值。
３．２
电磁灶在额定工况和规定条件下，达到节能产品所允许的热效率最小值。
３．３
表示电磁灶产品能源效率高低差别的一种分级......
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