| 标准编号 | GB/T 15068-2008 (GB/T15068-2008) | | 中文名称 | 八角茴香(精)油 | | 英文名称 | Oil of star anise | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | Y41 | | 国际标准分类 | 71.100.60 | | 字数估计 | 8,816 | | 发布日期 | 2008-08-28 | | 实施日期 | 2009-01-01 | | 旧标准 (被替代) | GB/T 15068-1994 | | 引用标准 | GB/T 11538-2006; GB/T 11540; GB/T 14454.2; GB/T 14454.4; GB/T 14454.5; GB/T 14454.7; GB/T 14455.3 | | 采用标准 | ISO 11016-1999, MOD | | 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第14号(总第127号) | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了八角茴香(精)油的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于八角茴香(Illicium verum Hook. f.)(精)油。 | GB/T 15068-2008
Oil of star anise
ICS ７１．１００．６０
Y４１
中华人民共和国国家标准
GB/T １５０６８-２００８
代替GB/T １５０６８-１９９４
八 角 茴 香 （精）油
（ISO １１０１６：１９９９，Ｏｉｌｏｆｓｔａｒａｎｉｓｅ，Ｃｈｉｎｅｓｅｔｙｐｅ，ＭＯＤ）
２００８-０８-２８发布
２００９-０１-０１实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准修改采用ISO １１０１６：１９９９《中国八角茴香油》。与ISO １１０１６：１９９９相比，主要技术差异
如下：
---删除了ISO １１０１６：１９９９的取样方法；
---试验方法采用《香料通用试验方法》国家标准；
---ISO １１０１６：１９９９中规定相对密度（２０℃／２０℃）为０．９７９～０．９８５，本标准为０．９７５～０．９９２；
---ISO １１０１６：１９９９中规定折光指数（２０℃）为１．５５３０～１．５５６０，本标准为１．５５２５～１．５６００；
---将ISO １１０１６：１９９９的４．９内容作为本标准的附录Ｂ（资料性附录）；
---增加了检验规则；
---对标志、包装、运输、贮存和保质期内容进行了具体规定。
本标准代替GB/T １５０６８-１９９４《八角茴香油》。
本标准与GB/T １５０６８-１９９４相比，主要变化是：增加了附录Ｂ代表性和特征性组分含量范围。
本标准的附录Ａ、附录Ｂ是资料性附录。
本标准由中国轻工业联合会提出。
本标准由全国香料香精化妆品标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：中华人民共和国广西出入境检验检疫局、上海香料研究所、防城港市双丰香料有
限公司、广西万山香料有限责任公司。
本标准主要起草人：傅雪夫、徐易、田继军、金其璋、刘军义、曹怡、杨春德、黄徽。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
---GB/T １５０６８-１９９４。
GB/T １５０６８-２００８
八 角 茴 香 （精）油
１ 范围
本标准规定了八角茴香（精）油的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。
２ 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有
的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T １１５３８-２００６ 精油 毛细管柱气相色谱分析 通用法（ISO ７６０９：１９８５，ＩＤＴ）
GB/T １１５４０ 香料 相对密度的测定（GB/T １１５４０-２００８，ISO ２７９：１９９８，ＭＯＤ）
GB/T １４４５４．２ 香料 香气评定法
GB/T １４４５４．４ 香料 折光指数的测定（GB/T １４４５４．４-２００８，ISO ２８０：１９９８，ＭＯＤ）
GB/T １４４５４．５ 香料 旋光度的测定（GB/T １４４５４．５-２００８，ISO ５９２：１９９８，ＭＯＤ）
GB/T １４４５４．７ 香料 冻点的测定（GB/T １４４５４．７-２００８，ISO １０４１：１９７３，ＭＯＤ）
GB/T １４４５５．３ 香料 乙醇中溶解（混）度的评估（GB/T １４４５５．３-２００８，ISO ８７５：１９９９，ＭＯＤ）
３ 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
３．１
的精油。
４ 要求
４．１ 色状：无色至浅黄色澄清液体或凝固体。
４．２ 香气：具有大茴香脑的特征香气。
４．３ 相对密度（２０℃／２０℃）：０．９７５～０．９９２。
４．４ 折光指数（２０℃）：１．５５２５～１．５６００。
４．５ 旋光度（２０℃）：-２°～＋２°。
４．６ 溶混度（２０℃）：１体积试样混溶于３体积９０％（体积分数）乙醇中，呈澄清溶液。
４．７ 冻点：≥１５．０℃。
４．８ 特征组分含量（ＧＣ）：......
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