GB/T 18957-2008 相关标准英文版PDF
| 标准号码 | 价格美元 | 第2步(购买) | 交付天数 | 标准名称 |
| GB/T 18957-2008 | 209 | GB/T 18957-2008 | [PDF]天数 <=3 | 地理标志产品 洞庭(山)碧螺春茶 |
| GB 18957-2003 | 279 | GB 18957-2003 | [PDF]天数 <=3 | 原产地域产品 洞庭(山)碧螺春茶 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | GB/T 18957-2008 (GB/T18957-2008) |
| 中文名称 | 地理标志产品 洞庭(山)碧螺春茶 |
| 英文名称 | Product of geographical indication -- Dongting (mountain) biluochun tea |
| 行业 | 国家标准 (推荐) |
| 中标分类 | X55 |
| 国际标准分类 | 67.140.10 |
| 字数估计 | 9,922 |
| 发布日期 | 2008-07-31 |
| 实施日期 | 2008-11-01 |
| 旧标准 (被替代) | GB 18957-2003 |
| 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第12号(总第125号) |
| 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
| 范围 | 本标准规定了洞庭(山)碧螺春茶的术语和定义、地理标志产品保护范围、分级及实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志、标签和包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的洞庭(山)碧螺春茶。 |
GB/T 18957-2008
Product of geographical indication.Dongting (mountain) biluochun tea
ICS 67.140.10
X55
中华人民共和国国家标准
GB/T 18957-2008
代替 GB 18957-2003
地理标志产品 洞庭(山)碧螺春茶
2008-07-31发布
2008-11-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准根据《地理标志产品保护规定》及GB/T 17924《地理标志产品标准通用要求》制定。
本标准代替GB 18957-2003《原产地域产品 洞庭(山)碧螺春茶》。
本标准与GB 18957-2003相比主要变化如下:
---将标准属性由强制性改为推荐性;
---根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》,修改了标准中英文名称及
相关表述;
---将有关“净含量允差”修改为“净含量允许短缺量”;
---依据GB 2762和GB 2763,将卫生指标改为污染物限量指标和农药最大残留限量指标;
---修改了保质期要求。
本标准的附录A为规范性附录。
本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口。
本标准主要起草单位:苏州市吴中区洞庭山碧螺春茶业协会、苏州洞庭山碧螺春茶地理标志产品保
护办公室、苏州市洞庭山碧螺春茶业有限公司。
本标准主要起草人:章无畏、谢燮清、汤泉、沈华明、季小明、马国梁。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
---GB 18957-2003。
GB/T 18957-2008
地理标志产品 洞庭(山)碧螺春茶
1 范围
本标准规定了洞庭(山)碧螺春茶的术语和定义、地理标志产品保护范围、分级及实物标准样、要求、
试验方法、检验规则、标志、标签和包装、运输、贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的洞庭
(山)碧螺春茶。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2762 食品中污染物限量
GB 2763 食品中农药最大残留限量
GB 7718 预包装食品标签通则
GB/T 8302 茶取样
GB/T 8304 茶 水分测定
GB/T 8305 茶 水浸出物测定
GB/T 8306 茶 总灰分测定
GB/T 8310 茶 粗纤维测定
JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则
SB/T 10035 茶叶销售包装通用技术条件
SB/T 10157 茶叶感官审评方法
国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《定量包装商品计量监督管理办法》
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
在本标准第4章规定的范围内,采自传统茶树品种或选用适宜的良种进行繁育、栽培的茶树的幼嫩
芽叶,经独特的工艺加工而成,具有“纤细多毫,卷曲呈螺,嫩香持久,滋味鲜醇,回味甘甜”为主要品质特
征的绿茶。
3.2
茶叶经冲泡后叶底呈现出的单片嫩叶,系茶叶加工过程中形成的。
4 地理......