GB/T 18979-2003 相关标准英文版PDF
| 标准号码 | 价格美元 | 第2步(购买) | 交付天数 | 标准名称 |
| GB/T 18979-2003 | 279 | GB/T 18979-2003 | [PDF]天数 <=3 | 食品中黄曲霉毒素的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | GB/T 18979-2003 (GB/T18979-2003) |
| 中文名称 | 食品中黄曲霉毒素的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法 |
| 英文名称 | Determination aflatoxins content in food -- Clean up by immunoaffinity chromatography and determination by high-performance liquid chromatography and fluorometer |
| 行业 | 国家标准 (推荐) |
| 中标分类 | X04 |
| 国际标准分类 | 67.050 |
| 字数估计 | 7,747 |
| 发布日期 | 2003-02-21 |
| 实施日期 | 2003-08-01 |
| 范围 | 本标准规定了免疫亲和层析净化-高效液相色谱法和免疫亲和层析净化-荧光光度法测定食品中黄曲霉毒素的条件和详细分析步骤。本标准适用于玉米、花生及其制品(花生酱、花生仁、花生米)、大米、小麦、植物油脂、酱油、食醋等食品中黄曲霉毒素的测定。样品中黄曲霉素的检出限:免疫亲和层析净化-高效液相色谱法测定黄曲霉毒素B(1)以及黄曲霉毒素B(1)、B(2)、G(1)、G(2)总量检出限为1μg/kg。免疫亲和层析净化-荧光光度法测定黄曲霉毒素B(1)、B(2)、G(1)、G(2)总量检出限为1μg/kg, 酱油样品中检出限 |
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