GB/T 19838-2005 相关标准英文版PDF
| 标准号码 | 价格美元 | 第2步(购买) | 交付天数 | 标准名称 |
| GB/T 19838-2005 | 709 | GB/T 19838-2005 | [PDF]天数 <=5 | 水产品危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | GB/T 19838-2005 (GB/T19838-2005) |
| 中文名称 | 水产品危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南 |
| 英文名称 | Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) system and guidelines for Its application to fish and fishery products |
| 行业 | 国家标准 (推荐) |
| 中标分类 | B50 |
| 国际标准分类 | 67.120.30 |
| 字数估计 | 27,262 |
| 发布日期 | 2005-07-21 |
| 实施日期 | 2005-12-01 |
| 标准依据 | 国家标准批准发布公告2005年第10号(总第84号) |
| 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
| 范围 | 本标准提出水产品加工企业HACCP体系的建立、实施和保持的基本要求。 本标准适用于水产品加工企业HACCP体系的建立、实施和管理, 也可作为外部验证的技术依据。 |
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