| 标准编号 | GB/T 21438-2008 (GB/T21438-2008) | | 中文名称 | 栉孔扇贝 亲贝 | | 英文名称 | Farrer scallop -- Parent scallop | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | B51 | | 国际标准分类 | 65.150 | | 字数估计 | 7,791 | | 发布日期 | 2008-02-15 | | 实施日期 | 2008-05-01 | | 引用标准 | GB 11607; GB/T 21442 | | 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第2号(总第115号) | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了栉孔扇贝[Chlamys (Azumapecten) farreri (Jones & Preston)] 亲贝的质量要求、检验方法、运输要求。本标准适用于栉孔扇贝亲贝的生产和销售, 适用于栉孔扇贝人工育苗亲贝选择和使用。 | GB/T 21438-2008
Farrers scallop.Parent scallop
ICS ６５．１５０
B５１
中华人民共和国国家标准
GB/T ２１４３８-２００８
栉孔扇贝 亲贝
２００８-０２-１５发布
２００８-０５-０１实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准的附录Ａ和附录Ｂ为规范性附录。
本标准由中华人民共和国农业部提出。
本标准由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会归口。
本标准起草单位：山东省海水养殖研究所、蓬莱市水产研究所。
本标准主要起草人：王远隆、王淑君、邱兆星、王建伟、张豫、于波。
GB/T ２１４３８-２００８
栉孔扇贝 亲贝
１ 范围
验方法、运输要求。
本标准适用于栉孔扇贝亲贝的生产和销售，适用于栉孔扇贝人工育苗亲贝选择和使用。
２ 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有
的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB １１６０７ 渔业水质标准
GB/T ２１４４２ 栉孔扇贝
３ 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
３．１
壳前端至后端的距离。
３．２
壳顶至腹缘的距离。
３．３
生殖腺重占软体重的百分比。
４ 亲贝质量要求
４．１ 亲贝来源
海底自然种群扇贝，地播放流扇贝和筏式养殖扇贝。
４．２ 亲贝种质
种质应符合GB/T ２１４４２。
４．３ 外观
４．３．１ 体形正常，壳无损伤、无错壳。体质健壮，离水后两壳开闭有力，外套膜未萎缩。
４．３．２ 雌雄亲贝生殖腺饱满、光滑、完整。雌贝生殖腺呈橘红色，雄贝呈乳白色。
４．４ 可量性状
４．４．１ 亲贝规格：壳高大于７ｃｍ。与壳高相对应的壳长及体重见附录Ａ、附录Ｂ。
４．４．２ 规格合格率应大于９５％。
４．４．３ 生殖腺指数应大于１２％。
４．５ 亲贝年龄
２龄～３龄。
GB/T ２１４３８-２００８
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