GB/T 21533-2008 相关标准英文版PDF
| 标准号码 | 价格美元 | 第2步(购买) | 交付天数 | 标准名称 |
| GB/T 21533-2008 | 319 | GB/T 21533-2008 | [PDF]天数 <=3 | 蜂蜜中淀粉糖浆的测定 离子色谱法 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | GB/T 21533-2008 (GB/T21533-2008) |
| 中文名称 | 蜂蜜中淀粉糖浆的测定 离子色谱法 |
| 英文名称 | Determination of starch syrup in honey -- Ion chromatography |
| 行业 | 国家标准 (推荐) |
| 中标分类 | X31 |
| 国际标准分类 | 67.180.10 |
| 字数估计 | 8,861 |
| 发布日期 | 2008-04-09 |
| 实施日期 | 2008-09-01 |
| 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第5号(总第118号) |
| 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
| 范围 | 本标准规定了蜂蜜中果葡糖浆、麦芽糖浆、异麦芽糖浆、饴糖浆等淀粉糖浆的测定方法。本标准适用于蜂蜜中淀粉糖浆的测定。本标准检出限:5%淀粉糖浆。 |
GB/T 21533-2008
Determination of starch srupy in honey.Ion chromatography
ICS 67.180.10
X31
中华人民共和国国家标准
GB/T 21533-2008
蜂蜜中淀粉糖浆的测定 离子色谱法
2008-04-09发布
2008-09-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准的附录A为资料性附录。
本标准由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局提出。
本标准由中华全国供销合作总社归口。
本标准起草单位:大连市产品质量监督检验所。
本标准主要起草人:潘炜、王春燕、郑顺利、于利军、牟世芬、张明、李鹏、董广彬、李海燕、姜俊。
本标准为首次发布。
GB/T 21533-2008
蜂蜜中淀粉糖浆的测定 离子色谱法
1 范围
本标准规定了蜂蜜中果葡糖浆、麦芽糖浆、异麦芽糖浆、饴糖浆等淀粉糖浆的测定方法。
本标准适用于蜂蜜中淀粉糖浆的测定。
本标准检出限:5%淀粉糖浆。
2 原理
蜂蜜中不含五糖(DP5)以上的寡糖,而各种淀粉糖浆中均含五糖(DP5)以上的寡糖,使用凝胶体积
排阻法去除样品中果糖、葡萄糖,将寡糖富集后直接经阴离子交换色谱-电化学检测器检测,将五糖
(DP5)以上寡糖的存在作为蜂蜜中淀粉糖浆的判定指标。
3 试剂和材料
除非另有说明,所用试剂为分析纯,所用水为18.2ΜΩ/cm 的高纯水。
3.1 聚丙烯酰胺凝胶微球,粒径45μm~90μm,分级分离的相对分子质量范围100~1800,按使用说
明书进行水化和脱气。
注:可使用Bio-Gel?P-2Gel型聚丙烯酰胺凝胶或同等性能的凝胶材料。
3.2 凝胶层析柱:将聚丙烯酰胺凝胶(3.1)湿法装入1.5cm×15cm空柱管中,装入的凝胶高度为
10cm,上端保持1cm以上的水层,避免干涸。
3.3 层析柱架。
3.4 麦芽糖标准储备液:分别称取色谱纯麦芽糖、麦芽三糖、麦芽四糖、麦芽五糖、麦芽六糖、麦芽七糖
标准物质各10.0mg,用水分别溶解定容至10mL,配制成浓度为1mg/mL的储备液,于棕色瓶中4℃
下储存。
3.5 麦芽糖标准混合使用液:吸取一定量的麦芽糖标准储备液(3.4),按表1用水配制麦芽糖标准混合
使用液,在4℃下保存不超过30d。该溶液用于样品色谱图中寡糖保留时间的定位。
表1 麦芽糖标准混合使用液的配制
标准物质 麦芽糖 麦芽三糖 麦芽四糖 麦芽五糖 麦芽六糖 麦芽七糖
储备液吸取量/mL 0.10 0.20 0.30 0.40 0.50 1.00
定容体积/mL 10
混合使用液浓度/(μg/mL) 10 20 30 40 50 100
3.6 50%氢氧化钠储备液:符合离子色谱使用纯度。
3.7 无水乙酸钠:符合离子色谱使用纯度。
3.8 0.45μm样品滤膜:水性。
4 仪器
4.1 离子色谱仪:配电化学检测器。
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