GB/T 23296.26-2009 相关标准英文版PDF
| 标准号码 | 价格美元 | 第2步(购买) | 交付天数 | 标准名称 |
| GB/T 23296.26-2009 | 599 | GB/T 23296.26-2009 | [PDF]天数 <=3 | 食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中甲醛和六亚甲基四胺的测定 分光光度法 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | GB/T 23296.26-2009 (GB/T23296.26-2009) |
| 中文名称 | 食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中甲醛和六亚甲基四胺的测定 分光光度法 |
| 英文名称 | Food contact materials -- Polymer -- Determination of formaldehyde and hexamethylenetetramine in food simulants -- Spectrophotometry |
| 行业 | 国家标准 (推荐) |
| 中标分类 | C53 |
| 国际标准分类 | 67.250 |
| 字数估计 | 15,155 |
| 发布日期 | 2009-03-31 |
| 实施日期 | 2009-09-01 |
| 引用标准 | GB/T 602; GB/T 6379.2-2004; GB/T 6682; GB/T 9721; GB/T 23296.1-2009 |
| 标准依据 | 国家标准批准发布公告2009年第3号(总第143号);国家卫生和计划生育委员会公告2016年第15号 |
| 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
| 范围 | 本标准规定了食品模拟物中甲醛和六亚甲基四胺(以甲醛计)的测定方法。本标准适用于水、3%(质量浓度)乙酸溶液、10%(体积分数)乙醇溶液和橄榄油四种食品模拟物中甲醛和六亚甲基四胺(以甲醛计)的测定。 |
GB/T 23296.26-2009
ICS ６７．２５０
C５３
中华人民共和国国家标准
GB/T ２３２９６．２６-２００９
食品接触材料 高分子材料
食品模拟物中甲醛和六亚甲基四胺
的测定 分光光度法
２００９-０３-３１发布
２００９-０９-０１实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准的附录Ａ为规范性附录，附录Ｂ、附录Ｃ为资料性附录。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出。
本标准由全国进出口食品安全检测标准化技术委员会（ＳＡＣ/TＣ４４５）归口。
本标准起草单位：中华人民共和国宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心、中国检验检疫科学研
究院、中华人民共和国上海出入境检验检疫局。
本标准主要起草人：陈少鸿、孙利、朱晓艳、雍炜、刘在美、陈建国、曹国洲、周宇艳、黄姣。
GB/T ２３２９６．２６-２００９
引 言
甲醛（ＨＣＨＯ）及六亚甲基四胺（Ｃ６Ｈ１２Ｎ４）都是化工原料，可用于制造与食品接触的塑料材料及制
品。甲醛单体和六亚甲基四胺（ＨＭＴＡ）可能残留在制成的产品中，随着制品与食品接触而迁移到食品
中。ＨＭＴＡ在一定条件下会分解产生甲醛，其转化的化学反应式如下：
Ｃ６Ｈ１２Ｎ４＋６Ｈ２Ｏ→６ＨＣＨＯ＋４ＮＨ３
将ＨＭＴＡ转化为甲醛后，可通过测定甲醛间接测定 ＨＭＴＡ的迁移量，本标准中对 ＨＭＴＡ迁移
量的测定方法即基于此。理论上，当样品中不含残留甲醛单体时，通过测定迁移 ＨＭＴＡ转化的甲醛
量，再根据上述反应式的数量关系即可得出 ＨＭＴＡ迁移量。然而，对第三方实验室而言，往往无法确
定实际样品是否仅含甲醛或仅含ＨＭＴＡ，且由于更关注的是甲醛对人体健康的影响，对甲醛或ＨＭＴＡ
的迁移限量都是以甲醛和ＨＭＴＡ转化甲醛之和计，故本标准方法中将试样迁移的ＨＭＴＡ转化成甲醛
测定后，不再分别计算甲醛和 ＨＭＴＡ各自的迁移量。
GB/T ２３２９６．２６-２００９
食品接触材料 高分子材料
食品模拟物中甲醛和六亚甲基四胺
的测定 分光光度法
１ 范围
本标准规定了食品模拟物中甲醛和六亚甲基四胺（以甲醛计）的测定方法。
本标准适用于水、３％（质量浓度）乙酸溶液、１０％（体积分数）乙醇溶液和橄榄油四种食品模拟物中
甲醛和六亚甲基四胺（以甲醛计）的测定。
２ 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有
的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T ６０２ 化学试剂 杂质测定用标准溶液的制备
GB/T ６３７９．２-２００４ 测量方法与结果的准确度（正确度与精密度） 第２部分：确定标准测量方
法重复性与再现性的基本方法（ISO ５７２５-２：１９９４，ＩＤＴ）
GB/T ６６８２ 分析实验室用水规格和试验方法（GB/T ６６８２-２００８，ISO ３６９６：１９８７，ＭＯＤ）
GB/T ９７２１ 化学试剂 分子吸收分光光度法通则（紫外和可见光部分）
GB/T ２３２９６．１-２００９ 食品接触材料 塑料中受限物质 塑料中物质向食品及食品模拟物特定
迁移试验和含量测定方法以及食品模拟物暴露条件选择的指南
３ 术语和定义
GB/T ２３２９６．１-２００９ 确立的以及下列术语和定义适用于本标准。
３．１
试样中的残留甲醛单体向食品模拟物中迁移的甲醛量。
３．２
试样中的残留六亚甲基四胺和甲醛单体在食品模拟物中的迁移量，以甲醛计。
３．３
按照GB/T ２３２９６．１-２００９规定的迁移试验方法和条件，以一定分析方法测定计算得出的试样向
拟接触食品迁移的甲醛量。
注：在一定条件下，甲醛特定迁移量可由甲醛迁移量计算得出，也可由甲醛迁移......