GB/T 23495-2009 相关标准英文版PDF
| 标准号码 | 价格美元 | 第2步(购买) | 交付天数 | 标准名称 |
| GB/T 23495-2009 | 239 | GB/T 23495-2009 | [PDF]天数 <=3 | 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 高效液相色谱法 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | GB/T 23495-2009 (GB/T23495-2009) |
| 中文名称 | 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 高效液相色谱法 |
| 英文名称 | Determination of benzoic acid, sorbic acid and saccharin sodium in foods -- High performance liquid chromatography method |
| 行业 | 国家标准 (推荐) |
| 中标分类 | X04 |
| 国际标准分类 | 67.040 |
| 字数估计 | 6,641 |
| 发布日期 | 2009-04-27 |
| 实施日期 | 2009-08-01 |
| 引用标准 | GB/T 6682 |
| 标准依据 | 国家卫生和计划生育委员会公告2016年第17号 |
| 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
| 范围 | 本标准规定了食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠含量的高效液相色谱测定方法。本标准适用于食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠含量的测定。本标准的检出限:对于固态食品, 苯甲酸、山梨酸、糖精钠的检出限分别为1.8mg/kg、1.2mg/kg、3.0mg/kg。 |
GB/T 23495-2009
Determination of benzoic acid, sorbic acid and saccharin sodium in foods.High performance liquid chromatography method
ICS ６７．０４０
X０４
中华人民共和国国家标准
GB/T ２３４９５-２００９
食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
高效液相色谱法
２００９-０４-２７发布
２００９-０８-０１实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准的附录Ａ为资料性附录。
本标准由中国标准化研究院提出并归口。
本标准起草单位：重庆市计量质量检测研究院、山西省食品质量监督检验中心。
本标准主要起草人：陈世奇、巩强、赵博、冯晓斌、李根容、吴锐、何军、龚迎昆、弓耀忠、屠大伟。
GB/T ２３４９５-２００９
食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
高效液相色谱法
１ 范围
本标准规定了食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠含量的高效液相色谱测定方法。
本标准适用于食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠含量的测定。
本标准的检出限：对于固态食品，苯甲酸、山梨酸、糖精钠的检出限分别为１．８ｍｇ／ｋｇ、１．２ｍｇ／ｋｇ、
３．０ｍｇ／ｋｇ。
２ 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用成为本标准的条文。凡是注明日期的引用文件，其随后所有
的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T ６６８２ 分析实验室用水规格和试验方法（GB/T ６６８２-２００８，ISO ３６９６：１９８７，ＭＯＤ）
３ 原理
不同样品经提取后，将提取液过滤，经反相高效液相色谱分离测定，根据保留时间定性，外标峰面积
定量。
４ 试剂和材料
除另有说明外，所用试剂均为分析纯，实验用水符合GB/T ６６８２要求。
４．１ 甲醇：色谱纯。
４．２ 乙酸铵溶液：称取１．５４ｇ乙酸铵，加水溶解并稀释至１０００ｍＬ，经微孔滤膜（４．１０）过滤。
４．３ 亚铁氰化钾溶液：称取１０６ｇ亚铁氰化钾［Ｋ４Ｆｅ（ＣＮ）６·３Ｈ２Ｏ］加水至１０００ｍＬ。
４．４ 乙酸锌溶液：称取２２０ｇ乙酸锌［Ｚｎ（ＣＨ３ＣＯＯ）２·２Ｈ２Ｏ］溶于少量水中，加入３０ｍＬ冰乙酸，加水
稀释至１０００ｍＬ。
４．５ 氨水（１＋１）：氨水与水等体积混合。
４．６ 正己烷。
４．７ ｐＨ４．４乙酸盐缓冲溶液：
ａ） 乙酸钠溶液：称取６．８０ｇ乙酸钠（ＣＨ３ＣＯＯＮａ·３Ｈ２Ｏ），用水溶解后定容至１０００ｍＬ。
ｂ） 乙酸溶液：取４．３ｍＬ冰乙酸，用水稀释至１０００ｍＬ。
将上述两种溶液按体积比３７∶６３混合，即得ｐＨ４．４乙酸盐缓冲溶液。
４．８ ｐＨ７．２磷酸盐缓冲溶液：
ａ） 称取２３．８８ｇ磷酸氢二钠（Ｎａ２ＨＰＯ４·１２Ｈ２Ｏ），用水溶解后定容至１０００ｍＬ。
ｂ） 称取９．０７ｇ磷酸二氢钾（ＫＨ２ＰＯ４），用水溶解后定容至１０００ｍＬ。
将上述两种磷酸盐溶液按体积比７∶３混合，即得ｐＨ７．２磷酸盐缓冲溶液。
４．９ ......