| 标准编号 | GB/T 27633-2011 (GB/T27633-2011) | | 中文名称 | 琯溪蜜柚 | | 英文名称 | Guanxi pummelo | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | B31 | | 国际标准分类 | 67.080.10 | | 字数估计 | 10,141 | | 发布日期 | 2011-12-30 | | 实施日期 | 2012-04-01 | | 引用标准 | GB/T 191; GB/T 12456; GB/T 12947 | | 标准依据 | 国家标准批准发布公告2011年第22号 | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了琯溪蜜柚鲜果的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、贮存、运输。本标准适用于鲜食琯溪蜜柚。 | GB/T 27633-2011
Guanxi pummelo
ICS 67.080.10
B31
中华人民共和国国家标准
琯 溪 蜜 柚
2011-12-30发布
2012-04-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准依据GB/T 1.1-2009的规则起草。
本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。
本标准主要起草单位:平和县质量技术监督局、平和县农业局。
本标准主要起草人:洪里专、张茂杞、赖敏生、李美桂、赖火枝、杨飞云、刘剑旭、林慧颖、简伟、
黄天瑞、赖友阳、蔡振平。
琯 溪 蜜 柚
1 范围
本标准规定了琯溪蜜柚鲜果的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、贮存、运输。
本标准适用于鲜食琯溪蜜柚。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB/T 12456 食品中总酸的测定
GB/T 12947 鲜柑橘
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
琯溪蜜柚原产于福建省平和县琯溪西圃洲地,果大,倒卵圆形,果肉蜡黄色,汁多,酸甜适口,无核,
品质优良,10月中下旬成熟。
3.2
萎蔫 wilting
果皮失水皱缩。
3.3
深疤 deepscars
果皮上凹陷较深且大,已木栓化的疤痕。
3.4
裂果 cracking
果顶部皮层开裂。
4 要求
4.1 基本要求
具有本品种的固有特征,绿黄色,不得有萎蔫、裂果,无黄斑病斑,无粗大油胞,不得有溃疡病斑和
深疤。
......
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