| 标准编号 | GB/T 37311-2019 (GB/T37311-2019) | | 中文名称 | 秦川牛及其杂交后代生产性能评定 | | 英文名称 | Performance evaluation of Qinchuan cattle and its crossbreeding progeny | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | B43 | | 国际标准分类 | 65.020.30 | | 字数估计 | 14,112 | | 发布日期 | 2019-03-25 | | 实施日期 | 2019-10-01 | | 发布机构 | 国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会 | GB/T 37311-2019
Performance evaluation of Qinchuan cattle and its crossbreeding progeny
ICS 65.020.30
B43
中华人民共和国国家标准
秦川牛及其杂交后代生产性能评定
2019-03-25发布
2019-10-01实施
国 家 市 场 监 督 管 理 总 局
中国国家标准化管理委员会 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由中华人民共和国农业农村部提出。
本标准由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC274)归口。
本标准起草单位:西北农林科技大学、杨凌职业技术学院、杨凌现代农业标准化研究推广服务中心。
本标准主要起草人:昝林森、田万强、林清、江中良、梅楚刚、成功、赵春平、高恺刚、陈峰涛、周永明。
秦川牛及其杂交后代生产性能评定
1 范围
本标准规定了秦川牛及其杂交后代的生长性能、体况和产肉性能评定的要求及方法。
本标准适用于秦川牛及其杂交后代生产性能评定。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
NY/T 676 牛肉等级规格
NY/T 2660 肉牛生产性能测定技术规范
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
以秦川牛为父本,其他地方黄牛为母本,经过杂交获得的含秦川牛血统75%及以上的后代。
4 生长性能评定
4.1 评定指标
公、母牛分别对6月龄、12月龄、18月龄、24月龄、30月龄、36月龄、42月龄、48月龄的体高、体斜
长、胸围、坐骨端宽和体重5项指标进行评定。初生牛只评定体重。
4.2 测量方法
测量方法按NY/T 2660的规定执行。
4.3 评定方法
按照表1评定体高、体斜长、胸围、坐骨端宽和体重等级。以上指标不在同一等级的,按最低指标的
等级定级。
表1 生长性能等级评定
月龄 等级
公 母
体高
cm
体斜长
cm
胸围
cm
坐骨端宽
cm
体重
kg
体高
cm
体斜长
cm
胸围
cm
坐骨端宽
cm
体重
kg
初生
特级 - - - ......
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