| 标准编号 | GB/T 40155-2021 (GB/T40155-2021) | | 中文名称 | | | 英文名称 | Licha black pig | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | B43 | | 字数估计 | 10,119 | | 发布机构 | 国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会 | GB/T 40155-2021
Licha black pig
ICS 65.020.30
B43
中华人民共和国国家标准
里 岔 黑 猪
2021-05-21发布
2021-12-01实施
国 家 市 场 监 督 管 理 总 局
国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由中华人民共和国农业农村部提出。
本标准由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC274)归口。
本标准起草单位:青岛市畜牧兽医研究所、山东农业大学、山东省畜牧总站、胶州市里岔黑猪研究开
发中心、青岛里岔黑猪繁育基地。
本标准主要起草人:戈新、曾勇庆、王建华、周开锋、崔超、张宝珣、郭建华、李培培、刘忠琛、朱高照、
刘正良。
里 岔 黑 猪
1 范围
本标准规定了里岔黑猪的品种来源和特性、体型外貌特征、成年体重体尺、生产性能、测定方法和种
用基本要求。
本标准适用于里岔黑猪的鉴别。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
NY/T 820 种猪登记技术规范
NY/T 821 猪肉品质测定技术规程
NY/T 822 种猪生产性能测定规程
NY/T 825 瘦肉型猪胴体性状测定技术规范
3 品种来源和特性
里岔黑猪原产地为山东省胶州市(原青岛市胶县)、青岛市黄岛区(原胶南县)和山东省诸城市,中心
产区为山东省胶州市里岔镇。里岔黑猪具有体长多肋、抗逆性强等特性。
4 体型外貌特征
4.1 外貌特征
里岔黑猪全身被毛黑色,体型大,体质结实,结构匀称。头中等大小,脸长,额宽,有多条纵向皱纹;
嘴筒长直,耳大下垂。体长,背腰平直,腹不下垂,四肢粗壮,肌肉发育较好,臀部较丰满。乳头6对以
上,排列均匀。里岔黑猪品种照片参见附录A。
4.2 成年体重体尺
里岔黑猪成年猪体重和体尺见表1。
表1 里岔黑猪成年猪体重和体尺
性别
体重
kg
体长
cm
胸围
cm
体高
cm
公 221.22±1......
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