| 标准编号 | GB/T 42959-2023 (GB/T42959-2023) | | 中文名称 | 饲料微生物检验 采样 | | 英文名称 | Microbiological examination of feed - Sampling | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | B46 | | 国际标准分类 | 65.120 | | 字数估计 | 6,675 | | 发布日期 | 2023-08-06 | | 实施日期 | 2024-03-01 | | 发布机构 | 国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会 | GB/T 42959-2023: 饲料微生物检验 采样
ICS 65.120
CCSB46
中华人民共和国国家标准
饲料微生物检验 采样
2023-08-06发布
2024-03-01实施
国 家 市 场 监 督 管 理 总 局
国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 发 布
前言
本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由全国饲料工业标准化技术委员会(SAC/TC76)提出并归口。
本文件起草单位:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、全国畜牧总站、深圳海关食品检验检疫技
术中心、青岛海关技术中心、河北省兽药饲料工作总站、辽宁省检验检测认证中心。
本文件主要起草人:饶正华、粟胜兰、吕敬章、刘培海、李莹洁、李欣南、雷质文、梁洺源、刘娜、
许艳丽。
饲料微生物检验 采样
1 范围
本文件规定了以微生物检验为目的的采样原则、采样人员、设备和材料、采样方案、采样步骤和采样
报告。
本文件适用于以微生物检验为目的的饲料、饲料添加剂、饲料原料的采样。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文
件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于
本文件。
GB/T 14699.1 饲料 采样
3 术语和定义
GB/T 14699.1界定的术语和定义适用于本文件。
4 采样原则
4.1 样品的采集遵循代表性的原则,以真实反映样品的总体水平。
4.2 采样宜在洁净区进行,没有洁净条件的尽可能选择少尘、非生产的区域(流水线采样除外)。
4.3 采样遵循无菌操作原则。预先准备好的无菌采样工具(设备)和容器在采样时方可打开。非独立
包装样品采样时两人操作,一人负责采样,另一人负责打开盛放样品容器、密封和包装等。
4.4 在采样和样品运输环节,防止因采样工具、环境因素带来外源微生物的交叉污染或造成产品固有
微生物菌群的改变。
5 采样人员
5.1 采样人员应熟悉无菌操作,了解不改变产品固有微生物菌群的措施,能识别采样过程中可能涉及
的危害和危险因素。
5.2 采样人员进入采样区域前,应穿戴工作服、无菌手套、口罩、帽子和鞋套等。
6 设备和材料
采样的设备和容器除应符合GB/T 14699.1的规......
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