| 标准编号 | GB/T 8303-2013 (GB/T8303-2013) | | 中文名称 | 茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定 | | 英文名称 | Tea -- Preparation of ground sample and determination of dry matter content | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | X04 | | 国际标准分类 | 67.140.10 | | 字数估计 | 5,580 | | 旧标准 (被替代) | GB/T 8303-2002 | | 引用标准 | GB/T 8302; GB/T 8304 | | 采用标准 | ISO 1572-1980, MOD | | 标准依据 | 国家标准公告2013年第27号 | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了制备茶叶磨碎试样和测定其干物质含量的方法。本标准适用于以干态表示的分析测定。 | GB/T 8303-2013
Tea.Preparation of ground sample and determination of dry matter content
ICS 67.140.10
X04
中华人民共和国国家标准
代替GB/T 8303-2002
茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定
2013-12-31发布
2014-06-22实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替GB/T 8303-2002《茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定》。本标准与GB/T 8303-
2002相比,主要技术变化如下:
---修改了样品容器的要求,删除可用棕色玻璃样品瓶或金属样盒;
---增加了玻质烘皿;
---修改了重复性的要求:两次测定结果的差值,每100g试样不得超过0.2g,修改为在重复条件
下同一样品获得的测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的5%。
本标准使用重新起草法修改采用ISO 1572:1980《茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定》。
本标准与ISO 1572:1980相比,主要技术性差异如下:
---磨碎样品通过孔径为500μm的筛修改为磨碎样品通过孔径为600μm~1000μm的筛;
---删除了预干燥过程;
---增加了紧压茶的制备方法;
---在103℃±2℃恒重法的水分测定中将试样烘干时间从6h修改为4h;
---重复性:两次测定结果的差值,每100g试样不得超过0.3g,修改为在重复条件下同一样品获
得的测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的5%;
---增加120℃烘干法(快速法)作为本标准的第二法。
本标准还做了下列结构性修改:
---将国际标准第6章取样与第7章磨碎试样的制备修改为本标准的6.1取样和6.2试样制备。
本标准还做了下列编辑性修改:
---删除了ISO 1573:1980的前言。
本标准由中华全国供销合作总社提出。
本标准由全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC339)归口。
本标准起草单位:中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、国家茶叶质量监督检验中心。
本标准主要起草人:许凌、周卫龙、高海燕、王瑾。
GB/T 8303的历次版本发布情况为:
---GB/T 8303-1987、GB/T 8303-2002。
茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定
1 范围
本标准规定了制备茶叶磨碎试样和测定其干物质含量的方法。
本标准适用于以干态表示结果的分析测定。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 8302 茶 取样(GB/T 8302-2013,ISO 1839:1980,NEQ)
GB/T 8304 茶 水分测定(GB/T 8304-2013,ISO 1573:1980,MOD)
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
干物质 drymatter
磨碎试样在规定的温度下,加热至恒重所剩余的物质。
4 原理
磨碎样品,并在规定温度下,用电热恒温干燥箱加热除去水分至恒重,称量。
5 仪器和用具
5.1 磨碎机:由不吸收水分的材料制成;死角尽可能小,易于清扫;使磨碎样品能完全通过孔径为600μm~
1000μm的筛。
5.2 样品容器:应由清洁、干燥、避光、密闭的玻璃或其他不与样品起反应的材料制成;大小能装满磨碎
样为宜。
5.3 铝质或玻质烘皿:具盖,内径75mm~80mm。
5.4 鼓风电热恒温干......
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