| 标准编号 | GH/T 1128-2016 (GH/T1128-2016) | | 中文名称 | 天目青顶茶 | | 英文名称 | Tianmuqingding Tea | | 行业 | 供销行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X55 | | 字数估计 | 9,948 | | 发布日期 | 2016-09-30 | | 实施日期 | 2016-11-01 | | 标准依据 | 供销科字[2016]45号;行业标准备案公告2017年第8号(总第212号) | | 发布机构 | 中华全国供销合作总社 | GH/T 1128-2016
(Day head green tea)
ICS 67.140.10
X55
中华人民共和国供销合作行业标准
天目青顶茶
2016-09-30发布
2016-11-01实施
中华全国供销合作总社 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由中华全国供销合作总社提出。
本标准由全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC339)归口。
本标准起草单位:中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、杭州市临安市茶叶产业协会、杭州市临
安市农业技术推广中心。
本标准主要起草人:翁昆、丁洁平、丁敏、程永祥、张亚丽、王俊奇。
天目青顶茶
1 范围
本标准规定了天目青顶茶的术语和定义、产品等级与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志、
标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于天目青顶茶。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB 2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 8302 茶 取样
GB/T 8304 茶 水分测定
GB/T 8305 茶 水浸出物测定
GB/T 8306 茶 总灰分测定
GB/T 14487 茶叶感官审评术语
GB/T 23776 茶叶感官审评方法
GB/T 30375 茶叶贮存
GH/T 1070 茶叶包装通则
JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则
定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局令〔2005〕第75号)
国家质量监督检验检疫总局关于修改《食品标识管理规定》的决定(国家质量监督检验检疫总局令
〔2009〕第123号)
3 术语和定义
GB/T 14487界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
天目青顶茶 Tianmuqingdingtea
以杭州市临安市境内特定区域内(详见附录A)的适制茶树品种的茶鲜叶......
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