| 标准编号 | GH/T 1232-2018 (GH/T1232-2018) | | 中文名称 | 蒙顶甘露茶 | | 英文名称 | (Mengding nectar tea) | | 行业 | 供销行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X55 | | 字数估计 | 6,662 | | 发布日期 | 2018-12-07 | | 实施日期 | 2019-03-01 | | 标准依据 | 供销科社字(2018)43号 | | 发布机构 | 中华全国供销合作总社 | GH/T 1232-2018
(Mengding nectar tea)
ICS 67.140.10
X55
中华人民共和国供销合作行业标准
蒙顶甘露茶
2018-11-29发布
2019-03-01实施
中华全国供销合作总社 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由中国茶叶流通协会提出。
本标准由全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC339)归口。
本标准起草单位:中国茶叶流通协会、国家茶叶产品质量监督检验中心(四川)、四川农业大学、雅安
市茶业协会、四川蒙顶山茶业有限公司。
本标准主要起草人:魏晓惠、王庆、杜晓、申卫伟、代毅、胡国锦、廖强、胡燕、谢颖颖、杨玉玲、郑云华、
李小兵、何珣、兰兴奇、于英杰、李鸿、赵彦波、蒋建。
蒙顶甘露茶
1 范围
本标准规定了蒙顶甘露茶的术语和定义、等级与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志、标
签、包装、运输和贮存。
本标准适用于蒙顶甘露茶。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB 2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 8302 茶 取样
GB/T 8303 茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定
GB/T 8311 茶 粉末和碎茶含量的测定
GB/T 8313 茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法
GB/T 14487 茶叶感官审评术语
GB/T 23193 茶叶中茶氨酸的测定 高效液相色谱法
GB/T 23776 茶叶感官审评方法
GB/T 30375 茶叶贮存
GH/T 1070 茶叶包装通则
JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则
定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局令〔2005〕第75号)
国家质量监督检验检疫总局关于修改《食品标识管理规定》的决定(国家质量监督检验检疫总局令
〔2009〕第123号)
3 术语和定义
GB/T 14487界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
蒙顶甘露茶 Mengdi......
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