QB/T 4575-2023 相关标准英文版PDF
| 标准号码 | 价格美元 | 第2步(购买) | 交付天数 | 标准名称 |
| QB/T 4575-2023 | 359 | QB/T 4575-2023 | [PDF]天数 <=4 | 食品用菌种制剂 |
| QB/T 4575-2013 | 439 | QB/T 4575-2013 | [PDF]天数 <=3 | 食品加工用乳酸菌 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | QB/T 4575-2023 (QB/T4575-2023) |
| 中文名称 | 食品用菌种制剂 |
| 英文名称 | (Culture preparations for food) |
| 行业 | 轻工行业标准 (推荐) |
| 中标分类 | X60 |
| 国际标准分类 | 67.040 |
| 字数估计 | 16,166 |
| 发布日期 | 2023-12-20 |
| 实施日期 | 2024-07-01 |
| 发布机构 | 工业和信息化部 |
| 范围 | 本文件规定了食品用菌种制剂的原辅料、感官、污染物限量、微生物限量等要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则和标志、包装、运输、贮存的内容，并给出了便于技术规定的产品分类。本文件适用于食品用菌种制剂的生产、检验及销售。 |
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