| 标准编号 | SB/T 10204-2012 (SB/T10204-2012) | | 中文名称 | 糖果拉白机技术条件 | | 英文名称 | Technical specifications for candy puller machine | | 行业 | 国内贸易行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X99 | | 国际标准分类 | 67.260 | | 字数估计 | 13,151 | | 旧标准 (被替代) | SB/T 10204-1994 | | 引用标准 | GB/T 3768-1996; GB/T 13306; GB 16798; SB/T 222; SB/T 223; SB/T 224; SB/T 227-2007; SB/T 228; SB/T 229; SB/T 231 | | 标准依据 | 商务部关于发布《速冻食品生产管理规范》等60项国内贸易行业标准的公告;行业标准备案公告2012年第5号(总第149号) | | 发布机构 | 中华人民共和国商务部 | | 范围 | 本标准规定了糖果拉白机的要求、试验方法、检验规则、使用信息。本标准适用于糖果拉白机的设计、制造、使用与检验。 | SB/T 10204-2012
Technical specifications for candy puller machine
ICS 67.260
X99
备案号:36258-2012
中华人民共和国国内贸易行业标准
代替SB/T 10204-1994
糖果拉白机技术条件
2012-03-15发布
2012-06-01实施
中华人民共和国商务部 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准是对原标准SB/T 10204-1994《糖果拉白机技术条件》的修订。本标准与SB/T 10204-
1994相比,主要技术变化如下:
1.在规范性引用文件的规定中,被引用标准采用了最新版本,根据标准条款增加了GB/T 13306、
GB 16798等标准,删除了GB/T 2828.1、GB/T 2829等标准。
2.增加了术语和定义一章,给定了拉白机、拉棒的术语及其定义。
3.在要求的规定中,条款按一般要求、机械安全、电气安全、热的安全、卫生、噪声、性能以及使用、
标志、包装、运输、贮存等顺序重新编排,重点突出安全、卫生、节能要求。
1) 增加了如下条款:
---一般要求:4.1.1产品质量管理;
---机械安全:4.2.1总则,4.2.4拉棒运动灵活性,4.2.7轴承选用、设计与润滑;
---热的安全:4.4.1总则,4.4.2操作过程热防护;
---卫生:4.5.2避免食物残留,4.5.4涂敷材料无毒;
---噪声:4.6.1总则;
---性能:4.7.1总则;
---使用:4.8.1.2技术培训后使用,4.8.1.3遵守操作规程等。
2) 修改了如下条款:
---将原标准3.5及3.8.2电气安全进行了细化,本标准4.3电气安全的条款有:4.3.1总
则,4.3.2电气元器件质量,4.3.3电气元器件安装,4.3.4电气绝缘,4.3.5导线颜色与标
号,4.3.6导线的布线与固定,4.3.7接地,4.3.8电气元器件防水,4.3.9电气元器件隔
热,4.3.10电气元器件散热,4.3.11电气装置机械防护;
---将原标准3.6噪声不超过85dB(A),修改为本标准4.6.2噪声80dB(A);
---将原标准3.4.2电动机负载功率不小于额定功率的75%,修改为本标准4.7.2不小
于80%。
3) 删除了如下条款:
---原标准3.2.2油箱温度≤65℃,齿面温度≤70℃;
---原标准3.2.3钣金件制造要求;
---原标准3.4.1电动机空载功率要求;
---原标准3.2.4零部件寿命、无故障时间要求。
4.在试验方法的规定中,根据本标准第4章各条款的规定,对项目试验方法相应地作了保留、增
加、修改和删除。
5.在检验规则的规定中,对检验项目与合格判定条件做了修改,根据产品小批量生产、批量不固定
实际情况,删除了原标准按照GB/T 2828.1、GB/T 2829规定的检验规则,采用非连续批检验规则,出
厂检验项目要求全部合格(6.3),型式试验样本数为1,正常生产每年一次,型式试验项目分关键项和一
般项,关键项要求全部合格,一般项允许不合格率15%(6.7)。
6.增加了使用信息的规定。
7.删除了原标准的附录A。
本标准由中华人民共和国商务部提出。
本标准由全国商业机械标准化技术委员会(SAC/TC111)归口。
本标准起草单位:浙江工商大学、北京市产品质量监督检验所、北京市服务机械研究所。
本标准主要起草人:傅玉颖、何阳春、王静、刘旭、吕述纲。
本标准历次标准版本情况:
---SB/T 10204-1994。
糖果拉白机技术条件
1 范围
本标准规定了糖果拉白机(以下简称产品)的要求、试验方法、检验规则、使用信息。
本标准适用于糖果拉白机的设计、制造、使用与检验。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 3768-1996 声学 声压法测定噪声源声功率级 反射面上方采用包络测量表面的简易法
(ISO 3745:1995)
GB/T 13306 标牌
GB 16798 食品机械安全卫生
SB/T 222 食品机械通用技术条件 基本技术要求
SB/T 223 食品机械通用技术条件 机械加工技术要求
SB/T 224 食品机械通用技术条件 装配技术要求
SB/T 227-2007 食品机械通用技术条件 电气装置技术要求
SB/T 228 食品机械通用技术条件 表面涂漆
SB/T 229 食品机械通用技术条件 产品包装技术要求
SB/T 231 食品机械通用技术条件 产品的标志、运输与贮存
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
拉白机 pulermachine
在糖果生产中完成糖果拉白操作的机器。通过机器对糖膏反复拉伸充气,形成色泽洁白、光亮的
糖体。
拉白机主要由拉棒、传动装置、机架等结构组成。
3.2
拉棒 pulrod......
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