| 标准编号 | SN/T 1865-2016 (SN/T1865-2016) | | 中文名称 | 出口动物源食品中甲砜霉素、氟甲矶霉素和氟苯尼考胺残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | | 英文名称 | Determination of thiamphenicol, florfenicol and florfenicol amine residues in animal-derived food for export--LC-MS/MS method | | 行业 | 商检行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X04 | | 国际标准分类 | 67.020 | | 字数估计 | 26,289 | | 发布日期 | 2016-06-28 | | 实施日期 | 2017-02-01 | | 旧标准 (被替代) | SN/T 1865-2007 | | 标准依据 | State-Quality-Inspection-Accredidation [2016] No.318 | | 发布机构 | 海关总署 | SN/T 1865-2016
Determination of thiamphenicol, florfenicol and florfenicol amine residues in animal-derived food for export--LC-MS/MS method
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
代替SN/T 1865-2007
出口动物源食品中甲砜霉素、氟甲砜霉素
和氟苯尼考胺残留量的测定
液相色谱-质谱/质谱法
2016-06-28发布
2017-02-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
中华人民共和国出入境检验检疫
行 业 标 准
出口动物源食品中甲砜霉素、氟甲砜霉素
和氟苯尼考胺残留量的测定
液相色谱-质谱/质谱法
中 国 标 准 出 版 社 出 版
网址:www.spc.org.cn
2017年7月第一版
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替SN/T 1865-2007《进出口动物源性食品中甲砜霉素、氟甲砜霉素残留量的检测方法
液相色谱-串联质谱法》。
本标准与SN/T 1865-2007相比主要技术变化如下:
---修改了标准名称;
---将“本标准适用于虾、鱼、禽肉、肠衣和蜂蜜中甲砜霉素、氟甲砜霉素”修改为“本标准适用于猪
肉、鸡肉、鱼、虾、猪肝、猪肾、肠衣、蜂蜜和牛奶中甲砜霉素、氟甲砜霉素和氟苯尼考胺”(见
第1章,2007年版第1章);
---增加“规范性引用文件”(见第2章)。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位:浙江省检验检疫科学技术研究院、中华人民共和国上海出入境检验检疫局。
本标准主要起草人:谢文、侯建波、于卓然、史颖珠、黄超群、钱艳、何建敏。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
---SN/T 1865-2007。
出口动物源食品中甲砜霉素、氟甲砜霉素
和氟苯尼考胺残留量的测定
液相色谱-质谱/质谱法
1 范围
本标准规定了动物源性食品中甲砜霉素、氟甲砜霉素和氟苯尼考胺药物残留测定的制样和液相色
谱-质谱/质谱测定方法。
本标准适用于猪肉、鸡肉、鱼、虾、猪肝、猪肾、肠衣、蜂蜜和牛奶中甲砜霉素、氟甲砜霉素和氟苯尼考
胺残留量的检测。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
3 方法原理
样品经氨化乙酸乙酯提取,牛奶加三氯乙酸沉淀蛋白,调节溶液pH至中性后,再用氨化乙酸乙酯
提取,C18固相萃取柱净化,液相色谱-质谱/质谱法测定,外标法定量。
4 试剂和材料
除另有说明外,所用试剂均为分析级,水为符合GB/T 6682规定的一级水。
4.1 乙酸乙酯。
4.2 甲醇。
4.3 甲酸。
4.4 三氯乙酸。
4.5 无水硫酸钠:650℃灼烧4h,在干燥器内冷却至室温,贮于密封瓶中备用。
4.6 氨水:含量为25%~28%。
4.7 氢氧化钠。
4.8 氯化钠。
4.9 氨化乙酸乙酯(3+97):量取3mL氨水和97mL乙酸乙酯,混匀。
4.10 氯化钠溶液(1.5g/L):称取15g氯化钠,溶于水,稀释至100mL。
4.11 5mol/L氢氧化钠溶液:称取20g氢氧化钠,并用水稀释至100mL。
4.12 三氯乙酸溶液(1000g/L):称取100g三氯乙酸,溶于水,稀释至100mL。
4.13 标准品:甲砜霉素(thiamphenicol,C12H15Cl2NO5S,CAS号15318-45-3......
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