SN/T 2197-2008 相关标准英文版PDF
| 标准号码 | 价格美元 | 第2步(购买) | 交付天数 | 标准名称 |
| SN/T 2197-2008 | 439 | SN/T 2197-2008 | [PDF]天数 <=3 | 食品接触材料 高分子材料 食品和食品模拟物中丙烯腈的测定 气相色谱法 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | SN/T 2197-2008 (SN/T2197-2008) |
| 中文名称 | 食品接触材料 高分子材料 食品和食品模拟物中丙烯腈的测定 气相色谱法 |
| 英文名称 | Food contact materials. Polymer materials. Determination of acrylonitrile in food and food simulants. Gas chromatography |
| 行业 | 商检行业标准 (推荐) |
| 中标分类 | X08 |
| 国际标准分类 | 67.250 |
| 字数估计 | 11,157 |
| 发布日期 | 2008-11-18 |
| 实施日期 | 2009-06-01 |
| 引用标准 | SN/T 2280-2009 |
| 采用标准 | BS EN 13130-3-2004, IDT |
| 标准依据 | 国质检认[2008]577号;国认科[2012]57号;国家卫生和计划生育委员会公告2016年第15号 |
| 发布机构 | 海关总署 |
| 范围 | 本标准规定了食品和食品模拟物中丙烯腈单体的测定方法。本标准适用于水性食品模拟物、脂肪性食品模拟物橄榄油、其他脂肪性食品模拟物、模拟物D(如:合成甘油三酯混合物、葵花籽油和玉米油)以及液体和固体食品(如饮料和软黄油)。 |
SN/T 2197-2008
书中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
SN/T2197-2008
食品接触材料 高分子材料
食品和食品模拟物中丙烯腈的测定
气相色谱法
2008-11-18发布
2009-06-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
本标准等同采用欧洲标准BSEN13130-3:2004《食品接触材料及制品 限制塑料物质 第3部
分:食品和食品模拟物中丙烯腈含量的测定》(英文版)。
本标准的技术性要求完全等同于BSEN13130-3:2004。
为了适应我国国情,本标准在采用BSEN13130-3:2004时进行了编辑性修改,主要差异如下:
---删除了BSEN13130-3:2004中目次、前言、绪论、7.1.1条注、第10章、参考文献。
---第2章根据标准编写要求改为规范性引用文件。
---增加附录D用以说明使用毛细管柱时所建议的色谱条件。
本标准的附录A、附录B、附录C均为规范性附录,附录D为资料性附录。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准由中华人民共和国宁波出入境检验检疫局负责起草。
本标准主要起草人:林振兴、邬蓓蕾、袁丽凤、奚中威、王豪、叶海雷。
本标准系首次发布的出入境检验检疫行业标准。
SN/T2197-2008
食品接触材料 高分子材料
食品和食品模拟物中丙烯腈的测定
气相色谱法
1 范围
本标准规定了食品和食品模拟物中丙烯腈单体的测定方法。
本标准适用于水性食品模拟物、脂肪性食品模拟物橄榄油、其他脂肪性食品模拟物、模拟物D(如:
合成甘油三酯混合物、葵花籽油和玉米油)以及液体和固体食品(如饮料和软黄油)。
本标准中丙烯腈单体的含量表示为每千克食品或食品模拟物中含有丙烯腈的毫克数。
根据应用的检测条件(见8.2.3中注),本标准适用于食品模拟物中丙烯腈单体最低含量为
0.005mg/kg~0.010mg/kg或者更低含量的定量测定。对于所提及的食品中丙烯腈单体测定,一般
可以达到0.020mg/kg的测定低限。
注:本标准适用于15%(体积分数)酒精溶液中丙烯腈的检测,同时也适用于10%(体积分数)的酒精溶液。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
SN/T 2280-2009 食品接触材料 塑料中受限物质 塑料中物质向食品及食品模拟物特定迁移
试验方法和含量测定以及食品模拟物暴露条件选择的指南
3 原理
用带顶空自动进样器和氮选择性检测器的气相色谱仪检测食品或食品模拟物中的丙烯腈含量。丙
腈作内标物,在空白样品中加入丙烯腈进行校准来获得定量结果。如果无法获得空白样品,则可以采用
附录A中的标准加入法。
如果内标法存在干扰,则可以采用附录B中的外标法进行校准。
如果无法利用顶空自动进样器进行操作,则可以应用附录C中的手动进样法。
丙烯腈含量的进一步确证,可以采用气相色谱/质谱联用(GC/MS)法或者用另一根极性不同的色
谱柱进行再分析。
4 试剂
4.1 丙烯腈(CH2=CH-CN):纯度大于99%(质量分数)。
4.2 丙腈(CH3-CH2-CN):与丙烯腈具有相同保留时间的杂质峰面积不能大于1%。
4.3 1,2-丙二醇碳酸酯(CH3-CH-OCOO-CH2):标准大气压下的沸点为240℃~243℃,与丙烯腈或
丙腈具有相同保留时间的杂质峰面积应小于1%。
4.4 氮气:纯度达到99.999%。
4.5 丙烯腈标准溶液
4.5.1 按照下......