| 标准编号 | SN/T 2582-2010 (SN/T2582-2010) | | 中文名称 | 产黄曲霉毒素真菌PCR检测方法 | | 英文名称 | Detection of aflatoxigenic strains of Aspergillus by PCR | | 行业 | 商检行业标准 (推荐) | | 中标分类 | C53 | | 国际标准分类 | 07.100.30 | | 字数估计 | 9,915 | | 发布日期 | 2010-05-27 | | 实施日期 | 2010-12-01 | | 引用标准 | GB 19489; GB/T 4789.15; GB/T 4789.16; GB/T 6682; SN/T 1035; WS/T 230 | | 标准依据 | National Quality Inspection (2010) 290; industry standard filing Notice 2010 No. 10 (No. 130 overall) | | 发布机构 | 海关总署 | | 范围 | 本标准规定了食品、粮食和饲料中产黄曲霉毒素的黄曲霉和寄生曲霉的PCR检测方法。 本标准适用于食品、粮食和饲料中产黄曲霉毒素的黄曲霉和寄生曲霉的检测。 | SN/T 2582-2010
Detection of aflatoxigenic strains of Aspergillus by PCR
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
产黄曲霉毒素真菌PCR检测方法
2010-05-27发布
2010-12-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位:中华人民共和国浙江出入境检验检疫局、浙江省疾病预防控制中心、浙江大学。
本标准主要起草人:程洁、王志刚、应盛华、张晓峰、方莹、李可、何永强、董强、帅江兵、顿玉慧、
张俊彦。
产黄曲霉毒素真菌PCR检测方法
1 范围
本标准规定了食品、粮食和饲料中产黄曲霉毒素的黄曲霉和寄生曲霉的PCR检测方法。
本标准适用于食品、粮食和饲料中产黄曲霉毒素的黄曲霉和寄生曲霉的检测。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 19489 实验室 生物安全通用要求
GB/T 4789.15 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母菌计数
GB/T 4789.16 食品卫生微生物学检验 常见产毒霉菌的鉴定
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
SN/T 1035 出口食品中主要产毒真菌检验方法
WS/T 230 临床诊断中聚合酶链式反应(PCR)技术的应用
3 缩略语
下列缩略语适用于本文件。
3.1
产黄曲霉毒素调节基因。
3.2
DEPC diethypyrocarbonate
焦碳酸二乙酯。
3.3
脱氧核苷酸三磷酸。
3.4
内部转录间隔区。
3.5
柄曲霉素转甲氧基酶基因。
3.6
聚合酶链式反应。
......
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