| 标准编号 | SN/T 2904-2011 (SN/T2904-2011) | | 中文名称 | 出口低温真空冷冻干燥果蔬检验规程 | | 英文名称 | Rules for the inspection of frozen dry vegetables and fruits for export | | 行业 | 商检行业标准 (推荐) | | 中标分类 | B31 | | 国际标准分类 | 67.080.01 | | 字数估计 | 10,128 | | 发布日期 | 2011-05-31 | | 实施日期 | 2011-12-01 | | 引用标准 | GB 4789.15; GB 5009.3; GB 5009.4; GB/T 5009.11; GB 5009.12; GB/T 5009.15; GB/T 5009.17; GB/T 5009.34; GB 7718; GB/T 8170; SN 0168; SN/T 0169; SN 0170; SN 0172; SN/T 0188; SN/T 0230.1-1993 | | 标准依据 | 国质检认(2011)291号 | | 发布机构 | 海关总署 | | 范围 | 本标准规定了出口低温真空冷冻干燥果蔬的术语和定义、抽样方法、检验规则、结果判定及不合格品的处置。本标准适用于出口低温真空冷冻干燥水果、蔬菜、食用菌的检验。 | SN/T 2904-2011
Rules for the inspection of frozen dry vegetables and fruits for export
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
出口低温真空冷冻干燥果蔬检验规程
forexport
2011-05-31发布
2011-12-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位:中华人民共和国山东出入境检验检疫局、中华人民共和国黑龙江出入境检验检
疫局。
本标准主要起草人:张明玉、李捷、徐久飞、张鑫、杨国华、张有才、杜献明、谷芳华、崔佳嵋。
出口低温真空冷冻干燥果蔬检验规程
1 范围
本标准规定了出口低温真空冷冻干燥果蔬的术语和定义、抽样方法、检验规则、结果判定及不合格
品的处置。
本标准适用于出口低温真空冷冻干燥水果、蔬菜、食用菌的检验。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 4789.15 食品安全国家标准 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母菌计数
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定
GB/T 5009.15 食品中镉的测定
GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定
GB/T 5009.34 食品中亚硫酸盐的测定方法
GB 7718 预包装食品标签通则
GB/T 8170 数值修约规则与极限数值的表示和判定
SN0168 出口食品平板菌落计数
SN/T 0169 出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检测方法
SN0170 出口食品沙门氏菌属(包括亚利桑那菌)检验方法
SN0172 出口食品中金黄色葡萄球菌检验方法
SN/T 0188 进出口商品重量鉴定规程 衡器鉴重
SN/T 0230.1-1993 出口脱水蔬菜检验规程
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
新鲜的水果、蔬菜、食用菌为原料,经整理、清洗等处......
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