SN/T 3589.5-2013 相关标准英文版PDF
| 标准号码 | 价格美元 | 第2步(购买) | 交付天数 | 标准名称 |
| SN/T 3589.5-2013 | 209 | SN/T 3589.5-2013 | [PDF]天数 <=3 | 出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 第5部分:黄鱼成分检测 实时荧光PCR法 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | SN/T 3589.5-2013 (SN/T3589.5-2013) |
| 中文名称 | 出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 第5部分:黄鱼成分检测 实时荧光PCR法 |
| 英文名称 | Identification of fish species in export food. Part 5: Detection of yellow croaker ingredient. Real-time PCR method |
| 行业 | 商检行业标准 (推荐) |
| 中标分类 | X20 |
| 国际标准分类 | 67.120.30 |
| 字数估计 | 8,824 |
| 引用标准 | GB/T 6682; GB/T 27403 |
| 标准依据 | 国质检认(2013)569号;行业标准备案公告2014年第3号(总第171号) |
| 发布机构 | 海关总署 |
| 范围 | SN/T 3589的本部分规定了出口食品张黄鱼成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于食品中黄鱼, 包括大黄鱼(Pseudosciaena crocea)和小黄鱼(Psendosciaenapolyactis)及其制品鉴伪的定性检测。 |
SN/T 3589.5-2013
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
出口食品中常见鱼类及其制品
的鉴伪方法
第5部分:黄鱼成分检测
实时荧光PCR法
2013-11-06发布
2014-06-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局
发 布
前言
SN/T 3589《出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法》共分为7部分:
---第1部分:石斑鱼成分检测 实时荧光PCR法;
---第2部分:安康鱼成分检测 实时荧光PCR法;
---第3部分:鲑鱼成分检测 实时荧光PCR法;
---第4部分:河豚鱼成分检测 实时荧光PCR法;
---第5部分:黄鱼成分检测 实时荧光PCR法;
---第6部分:金枪鱼成分检测 实时荧光PCR法;
---第7部分:鳕鱼成分检测 实时荧光PCR法。
本部分为SN/T 3589的第5部分。
本部分按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本部分由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本部分起草单位:中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局、辽宁大学。
本部分主要起草人:王芳、王秋雨、郑秋月、王金玲、徐君怡、齐震玉、赵昕、陈颖。
出口食品中常见鱼类及其制品
的鉴伪方法
第5部分:黄鱼成分检测
实时荧光PCR法
1 范围
SN/T 3589的本部分规定了出口食品中黄鱼成分的实时荧光PCR检测方法。
polyactis)及其制品鉴伪的定性检测。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
GB/T 27403 实验室质量控制规范 食品分子生物学检测
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
黄鱼 Pseudosciaena
黄鱼分为大黄鱼和小黄鱼两种,隶属鱼纲,硬骨鱼亚纲,鲈形目,石首鱼科,黄鱼属,分别为我国四大
海洋业品种之一。大黄鱼分布于黄海南部、东海和南海,小黄鱼分布于我国黄海、渤海、东海及朝鲜西
海岸。
3.2
实时荧光PCR real-timePCR
在PCR反应体系中加入荧光基......