| 标准编号 | SN/T 3855-2014 (SN/T3855-2014) | | 中文名称 | 出口食品中乙二胺四乙酸二钠的测定 | | 英文名称 | Determination of ethylenediaminetetraacetic acid disodium in foodstuffs for export | | 行业 | 商检行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X04 | | 国际标准分类 | 67.050 | | 字数估计 | 33,395 | | 引用标准 | GB/T 6682 | | 标准依据 | 质检总局关于发布2014年第一批230项出入境检验检疫行业标准的通知 | | 发布机构 | 海关总署 | | 范围 | 本标准第一法规定了出口食品中乙二胺四乙酸二钠的液相色谱测定方法。本标准第一法适用于啤酒、果酒、果汁饮料、茶饮料、八宝粥、番茄酱、蓝莓果酱、鱼罐头、沙拉酱、金针菇罐头、板栗罐头中乙二胺四乙酸二钠的检测。本标准第二法规定了出口食品中乙二胺四乙酸二钠的液相色谱/质谱测定方法。本标准第二法适用于啤酒、果酒、果汁饮料、茶饮料、八宝粥、番茄酱、蓝莓果酱、鱼罐头、沙拉酱、金针菇罐头、板栗罐头中乙二胺四乙酸二钠的检测和确证。 | SN/T 3855-2014
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
出口食品中乙二胺四乙酸二钠的测定
2014-01-13发布
2014-08-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布
机构不涉及识别这些专利的责任。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位:中华人民共和国黑龙江出入境检验检疫局。
本标准主要起草人:杨长志、魏冬旭、王传松、王维、韩广源、吴岩、程阳、田丰。
出口食品中乙二胺四乙酸二钠的测定
1 范围
本标准第一法规定了出口食品中乙二胺四乙酸二钠的液相色谱测定方法。
本标准第一法适用于啤酒、果酒、果汁饮料、茶饮料、八宝粥、番茄酱、蓝莓果酱、鱼罐头、沙拉酱、金
针菇罐头、板栗罐头中乙二胺四乙酸二钠的检测。
本标准第二法规定了出口食品中乙二胺四乙酸二钠的液相色谱-质谱/质谱测定方法。
本标准第二法适用于啤酒、果酒、果汁饮料、茶饮料、八宝粥、番茄酱、蓝莓果酱、鱼罐头、沙拉酱、金
针菇罐头、板栗罐头中乙二胺四乙酸二钠的检测和确证。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
第一法 液相色谱法
3 方法提要
试样中乙二胺四乙酸二钠用水提取,提取液经三氯化铁衍生化和三氯甲烷净化后,用液相色谱仪检
测,外标法定量。
4 试剂和材料
除另有规定外,所有试剂均为分析纯,水为GB/T 6682规定的一级水。
4.1 甲醇:色谱纯。
4.2 三氯甲烷:色谱纯。
4.3 磷酸二氢钾(KH2PO4)。
4.4 盐酸。
4.5 磷酸。
4.6 三氯化铁(FeCl3·6H2O)。
4.7 三氯化铁溶液:0.02mol/L。称取0.5406g三氯化铁(4.6),溶于90mL水中,转移到100mL容
量瓶中,加入0.03mL盐酸(4.4),用水定容至刻度,混匀。
4.8 磷酸二氢钾溶液:0.075mol/L,pH=2.3。称取10.207g磷酸二氢钾(4.3),溶于900mL水中,用
磷酸调节pH至2.3,转移到1000mL容量瓶中,用水定容至刻度,混匀。
4.9 乙二胺四乙酸二钠标准品:CAS:6381-92-6,纯度大于等于99%。
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