| 标准编号 | SN/T 4675.21-2016 (SN/T4675.21-2016) | | 中文名称 | 出口葡萄酒中可溶性无机盐的测定 离子色谱法 | | 英文名称 | Determination of soluble inorganic salts in wine for export--Ion chromatography | | 行业 | 商检行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X62 | | 字数估计 | 22,223 | | 发布日期 | 2016-12-12 | | 实施日期 | 2017-07-01 | | 标准依据 | 国质检认(2016)590号;行业标准备案公告2017年第8号(总第212号) | | 发布机构 | 海关总署 |
SN/T 4675.21-2016
Determination of soluble inorganic salts in wine for export--Ion chromatography
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
出口葡萄酒中可溶性无机盐的
测定 离子色谱法
2016-12-12发布
2017-07-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
SN/T 4675 《出口葡萄酒品质质量安全分析方法》共分为30个部分:
---SN/T 4675.1 出口葡萄酒中甘油的测定 酶法;
---SN/T 4675.2 出口葡萄酒中2,3-丁二醇的测定 气相色谱法;
---SN/T 4675.3 出口葡萄酒中乙醇稳定碳同位素比值的测定;
---SN/T 4675.4 出口葡萄酒中乳酸的测定 酶法;
---SN/T 4675.5 出口葡萄酒中有机酸的测定 离子色谱法;
---SN/T 4675.6 出口葡萄酒中葡萄糖、果糖和蔗糖的测定;
---SN/T 4675.7 出口葡萄酒中乙醛的测定 气相色谱-质谱法;
---SN/T 4675.8 出口葡萄酒中5-羟甲基糠醛的测定 液相色谱法;
---SN/T 4675.9 出口葡萄酒中二甘醇的测定 气相色谱-质谱法;
---SN/T 4675.10 出口葡萄酒中赭曲霉毒素A的测定 液相色谱-质谱/质谱法;
---SN/T 4675.11 出口葡萄酒中7种花色苷的测定 超高效液相色谱法;
---SN/T 4675.12 出口葡萄酒中溶菌酶的测定 液相色谱法;
---SN/T 4675.13 出口葡萄酒中2,4,6-三氯甲苯醚残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱;
---SN/T 4675.14 出口葡萄酒中纳他霉素的测定 液相色谱-质谱/质谱法;
---SN/T 4675.15 出口葡萄酒中水杨酸、脱氢乙酸和对氯苯甲酸的测定 液相色谱法;
---SN/T 4675.16 出口葡萄酒中富马酸的测定 液相色谱-质谱/质谱法;
---SN/T 4675.17 出口葡萄酒中丁基锡含量的测定 气相色谱-质谱/质谱法;
---SN/T 4675.18 出口葡萄酒中二硫代氨基甲酸酯残留量的测定 顶空气相色谱法;
---SN/T 4675.19 出口葡萄酒中钠、镁、钾、钙、铬、锰、铁、铜、锌、砷、硒、银、镉、铅的测定;
---SN/T 4675.20 出口葡萄酒中稀土元素的测定 电感耦合等离子体质谱法;
---SN/T 4675.21 出口葡萄酒中可溶性无机盐的测定 离子色谱法;
---SN/T 4675.22 出口葡萄酒中总二氧化硫的测定 比色法;
---SN/T 4675.23 出口葡萄酒及葡萄汁中氨氮的测定 连续流动分析仪法;
---SN/T 4675.24 出口葡萄酒福林-肖卡指数的测定 分光光度计法;
---SN/T 4675.25 出口葡萄酒颜色的测定 CIE1976(L*a*b*)色空间法;
---SN/T 4675.26 出口葡萄酒浊度的测定 散射光法;
---SN/T 4675.27 出口葡萄酒碱性灰分的测定;
---SN/T 4675.28 出口葡萄酒细菌、霉菌及酵母的计数;
---SN/T 4675.29 出口葡萄酒中酒香酵母检验 实时荧光PCR法;
---SN/T 4675.30 出口葡萄酒中拜氏接合酵母检验 实时荧光PCR法。
本部分为SN/T 4675的第21部分。
本部分按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本部分由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本部分起草单位:中华人民共和国秦皇岛出入境检验检疫局、中华人民共和国舟山出入境检验检疫
局、中华人民共和国广东出入境检验检疫局、瑞士万通(中国)有限公司。
本部分主要起草人:王飞、邵宏宏、钟亚莉、张少博、崔宗岩、葛娜、钱云开、王海洋、曹彦忠、李涛、
李佳琪、刘青、李志勇。
出口葡萄酒中可溶性无机盐的
测定 离子色谱法
1 范围
SN/T 4675的本部分规定了葡萄酒中可溶性无机盐的离子色谱测定方法。
本部分适用于葡萄酒中硫酸盐、硝酸盐、亚硝盐和氯化物的测定。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
3 方法提要
将葡萄酒pH值调整为7~8,用甲醛溶液使可溶性无机盐中的亚硫酸盐保持稳定,离心后的上清
液经净化后,注入配有电导检测器的离子色谱仪检测,保留时间定性,外标法定量。
4 试剂和材料
水使用符合GB/T 6682规定的一级水。
4.1 氢氧化钠:优级纯。
4.2 甲醛:36%~40%。
4.3 氯化钠:NaCl,CAS:7647-14-5,基准试剂或有证标准溶液。
4.4 亚硝钠:NaNO2,CAS:7632-00-0,基准试剂或有证标准溶液。
4.5 硝酸钠:NaNO3,CAS:7631-99-4,基准试剂或有证标准溶液。
4.6 硫酸钠:Na2SO4,CAS:7757-82-6,基准试剂或有证标准溶液。
4.7 碳酸钠:Na2CO3,CAS:497-19-8,优级纯。
4.8 碳酸氢钠:NaHCO3,CAS号:144-55-8,优级纯。
4.9 碱性调节液:0.5mol/L氢氧化钠溶液。称取20.0g氢氧化钠(4.1),用水溶解后移入1000mL容
量瓶并稀释至刻度,混匀。
4.10 亚硫酸盐稳定剂:量取100mL甲醛(4.2),以水定容于1000mL容量瓶中,混匀。
4.11 氯离子标准储备液:称取1.6485g于500℃~600℃灼烧至恒重的氯化钠(4.3),以水溶解,移入
1000.0mL容量瓶中定容。该储备液氯离子浓度为1000.0mg/L。或者使用有证标准物质溶液。
4.12 亚硝酸根标准储备液:称取1.4997g亚硝酸钠(4.4),以水溶解,移入1000.0mL容量瓶中定容。
该储备液亚硝酸根离子浓......
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