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GB 14753-2010 相关标准英文版PDF

搜索结果: GB 14753-2010, GB14753-2010

标准号码	内文	价格美元	第2步(购买)	交付天数	标准名称	详情	状态
GB 14753-2010	英文版	229	GB 14753-2010	[PDF]天数 <=3	食品安全国家标准食品添加剂维生素B6(盐酸吡哆醇)	GB 14753-2010	有效
GB 14753-1993	英文版	239	GB 14753-1993	[PDF]天数 <=2	食品添加剂维生素B6(盐酸吡哆醇)	GB 14753-1993	作废

基本信息
标准编号	GB 14753-2010 (GB14753-2010)
中文名称	食品安全国家标准食品添加剂维生素B6(盐酸吡哆醇)
英文名称	National food safety standards -- Food additives -- Vitamin B6 (hydrochloric acid, pyridoxine alcohol)
行业	国家标准
中标分类	X42
国际标准分类	67.220.20
字数估计	10,189
发布日期	2010-12-21
实施日期	2011-02-21
旧标准 (被替代)	GB 14753-1993
标准依据	卫生部公告2010年第19号
发布机构	中华人民共和国卫生部
范围	本标准适用于化学合成法制得的食品添加剂维生素B6。

GB 14753-2010: 食品安全国家标准食品添加剂维生素B6(盐酸吡哆醇) GB 14753-2010 英文名称: National food safety standards -- Food additives -- Vitamin B6 (hydrochloric acid, pyridoxine alcohol) 食品安全国家标准食品添加剂维生素 B6（盐酸吡哆醇） 1 范围本标准适用于化学合成法制得的食品添加剂维生素 B6。 2 规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。 3 化学名称、分子式、结构式和相对分子质量 3.1 化学名称 6-甲基-5-羟基-3，4-吡啶二甲醇盐酸盐 3.2 分子式 3.3 结构式 3.4 相对分子质量 205.64（按 2007 年国际相对原子质量） 4 技术要求 4.1 感官要求：符合表 1 的规定。 4.2 理化指标：符合表 2 的规定。附录 A （规范性附录）检验方法 A.1 安全提示本实验方法中使用的部分试剂具有毒害性或腐蚀性，按相关规定操作，使用时应小心谨慎。若溅到皮肤上应立即用水冲洗，严重者应立即治疗。在使用挥发性酸时，要在通风橱中进行。 A.2 一般规定本标准所用试剂除非另有说明，在分析中仅使用确认为分析纯的试剂和 GB/T 6682-2008 中规定的三级水。试验方法中所用标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品，在没有注明其他要求时，均按 GB/T 601、GB/T 602、GB/T 603 的规定制备。 A.3 鉴别试验 A.3.1 试剂和材料 A.3.1.1 乙酸钠溶液：200g/L。 A.3.1.2 硼酸溶液：40g/L。 A.3.1.3 氯亚胺基-2，6-二氯醌溶液：5g/L 乙醇溶液。 A.3.1.4 二氧化锰。 A.3.1.5 硫酸。 A.3.1.6 淀粉-碘化钾试纸。 A.3.2 分析步骤 A.3.2.1 显色反应取约 10 mg 实验室样品，加 100 mL 水溶解后，各取 1 mL，分别置甲、乙两个试管中，各加 2 mL 乙酸钠溶液，甲管中加 1 mL 水，乙管中加 1 mL 硼酸溶液，混匀，各迅速加 1 mL 氯亚胺基-2，6- 二氯醌溶液，甲管中显蓝色，几分钟后即消失，并转变为红色；乙管中不显蓝色。 A.3.2.2 红外光吸收谱鉴别采用溴化钾压片法，实验室样品的红外光谱应与对照的图谱一致（对照图谱见附录 B）。 A.3.2.3 氯化物鉴别取约 0.5g 实验室样品，置试管中，加 0.5g 二氧化锰，混匀，加硫酸湿润，缓缓加热，即发生氯气，能使用水湿润的淀粉-碘化钾试纸显蓝色。 A.4 维生素 B6的测定 A.4.1 方法提要以结晶紫为指示剂，用高氯酸标准溶液滴定样品，根据用高氯酸标准滴定液的用量，计算以 C8H11NO3·HCl 计的维生素 B6 含量。 A.4.2 试剂和材料 A.4.2.1 冰乙酸。 A.4.2.2 乙酸汞溶液：取 5 g 乙酸汞，研细，加温热的冰乙酸使溶解成 100 mL。 A.4.2.3 结晶紫指示液：5 g/L 冰乙酸。 A.4.2.4 高氯酸标准滴定溶液：c(HClO4)=0.1 mol/L。 A.4.3 分析步骤称取 0.15 g 实验室样品，精确至 0.000 2 g，加 20 mL 冰乙酸与 5 mL 乙酸汞溶液，温热溶解后，冷却至室温，加 1 滴结晶紫指示液，用高氯酸标准滴定溶液滴定，至溶液显蓝绿色，并将滴定结果用空白试验校正。 A.4.4 结果计算维生素B6（以C8H11NO3·HCl计) 的质量分数w1，数值以%表示，按公式（A.1）计算 A.5 干燥减量的测定 A.5.1 分析步骤称取 1.0 g 实验室样品，精确至 0.000 2 g，按 GB/T 6284 方法测定。 A.5.2 结果计算干燥减量的质量分数 w2，数值以%表示，按式（A.2）计算 A.6 灼烧残渣 A.6.1 试剂和材料硫酸。 A.6.2 分析步骤称取约 1.0 g 实验室样品，精确至 0.000 2 g，置已炽灼至恒重的坩埚中，缓缓灼烧至完全碳化，冷却至室温；加硫酸 0.5 mL～1 mL 使湿润，低温加热至硫酸蒸汽除尽后，在 750 ℃±50 ℃灼烧使完全灰化，移至干燥器内，冷却至室温，精确称定后，再在 750 ℃±50 ℃炽灼至恒重。 A.6.3 结果计算灼烧残渣的质量分数 w3，数值以%表示，按公式（A.3）计算 A.7 砷的测定称取1.0 g±0.01 g实验室样品，加10 mL水溶解作为试样液；量取2 mL±0.02 mL（含砷2.0 µg）砷（As）标准溶液制备限量标准。其他按GB/T 5009.76-2003砷斑法的规定进行。 A.8 重金属的测定 A.8.1 试剂和材料 A.8.1.1 硝酸。 A.8.1.2 甘油。 A.8.1.3 乙酸铵。 A.8.1.4 硝酸铅。 A.8.1.5 硫代乙酰胺。 A.8.1.6 盐酸溶液：c（HCl）=2 mol/L。 A.8.1.7 氨水溶液：c（NH3·H2O）=5 mol/L。 A.8.1.8 氢氧化钠溶液：c（NaOH）=1 mol/L。 A.8.1.9 盐酸溶液：c（HCl）=7 mol/L 。 A.8.1.10 乙酸盐缓冲液（pH3.5）：称取约 25 g 乙酸铵，精确至 0.01 g，加 25 mL 水溶解后，加 7 mol/L 盐酸溶液 38 mL，用 2 mol/L 盐酸溶液或 5 mol/L 氨水溶液准确调节 pH 至 3.5（pH 计），用水稀释至 100 mL。 A.8.1.11 硫代乙酰胺试液：称取约4 g硫代乙酰胺，精确至0.01 g，加水使溶解成100 mL，置冰箱中保存。临用前取5.0 mL 混合液（由1 mol/L 15 mL氢氧化钠溶液、5.0 mL水及20 mL甘油组成），加上述1.0 mL硫代乙酰胺溶液，置水浴上加热20s，冷却，立即使用。 A.8.1.12 铅标准溶液：称取约 0.160 g 硝酸铅，精确至 0.000 2g,置于 1000 mL 容量瓶中，加 5 mL 硝酸与 50 mL 水溶解后，用水稀释至刻度，摇匀，作为贮备液。临用前，移取 10 mL±0.02 mL 贮备液，置于 100 mL 容量瓶中，加水稀释至刻度，摇匀，即得（每 1mL 相当于 10 µg 的 Pb）。配置与贮存用的玻璃仪器均不得含铅。 A.8.2 分析步骤按《中华人民共和国药典》2005 年版二部附录Ⅷ H 重金属检查法第一法进行。方法如下：取 25 mL 纳氏比色管两支，甲管中加入 2 mL±0.2 mL（含铅 20.0 µg）铅（Pb）标准溶液与 2 mL 乙酸盐缓冲液后，加水稀释成 25 mL；另称取 2.0 g 实验室样品，精确至 0.01 g，置于......

相关标准: GB 7657 GB 14754 GB 14750 GB 7657