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| 标准编号 | GB 1886.114-2015 (GB1886.114-2015) | | 中文名称 | 食品安全国家标准 食品添加剂 紫胶(又名虫胶) | | 英文名称 | National Food Safety Standard -- Food Additives -- Shellac (also known as shellac) | | 行业 | 国家标准 | | 中标分类 | X40 | | 字数估计 | 4,481 | | 发布日期 | 2015-09-22 | | 实施日期 | 2016-03-22 | | 标准依据 | 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会2015年 第8号 | | 发布机构 | 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 | GB 1886.114-2015: 食品安全国家标准 食品添加剂 紫胶(又名虫胶)
GB 1886.114-2015 英文名称: National Food Safety Standard -- Food Additives -- Shellac (also known as shellac)
1 范围
本标准适用于经热滤法或溶剂法制得的食品添加剂紫胶片,经活性炭脱色制得的食品添加剂脱色
紫胶片,以及经漂白剂漂白制得的食品添加剂紫胶(又名虫胶)。
2 技术要求
2.1 感官要求
感官要求应符合表1的规定。
2.2 理化指标
理化指标应符合表2的规定。
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