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| 标准编号 | GB 1886.276-2016 (GB1886.276-2016) | | 中文名称 | 食品安全国家标准 食品添加剂 白兰叶油 | | 英文名称 | National Food Safety Standard -- Food Additives -- Blanco Leaf Oil | | 行业 | 国家标准 | | 中标分类 | X40 | | 字数估计 | 10,151 | | 发布日期 | 2016-08-31 | | 实施日期 | 2017-01-01 | | 标准依据 | 国家卫生和计划生育委员会公告2016年第11号 | | 发布机构 | 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局 | GB 1886.276-2016: 食品安全国家标准 食品添加剂 白兰叶油
GB 1886.276-2016 英文名称: National Food Safety Standard -- Food Additives -- Blanco Leaf Oil
1 范围
本标准适用于用水蒸气蒸馏法从木兰科白兰(Micheliaalba)新鲜叶子中制得的食品添加剂白兰
叶油。
2 技术要求
2.1 感官要求
感官要求应符合表1的规定。
2.2 理化指标
理化指标应符合表2的规定。
附 录 A
芳樟醇含量的测定
A.1 仪器和设备
A.1.1 色谱仪:按GB/T 11538-2006中第5章的规定。
A.1.2 柱:毛细管柱。
A.1.3 检测器:氢火焰离子化检测器。
A.2 测定方法
面积归一化法:按GB/T 11538-2006中10.4测定含量。
A.3 重复性及结果表示
按GB/T 11538-2006中11.4规定进行,应符合要求。
食品添加剂白兰叶油气相色谱图及操作条件参见附录B。
附 录 B
食品添加剂白兰叶油气相色谱图及操作条件
(面积归一化法)
B.1 食品添加剂白兰叶油气相色谱图
食品添加剂白兰叶油气相色谱图见图B.1。
B.2 操作条件
B.2.1 柱:毛细管柱,长30m,内径约0.32mm。
B.2.2 固定相:聚乙二醇20000。
B.2.3 膜厚:0.50μm。
B.2.4 色谱炉温度:80℃恒温8min,然后线性程序升温从80℃至100℃,速率2℃/min;100℃恒温
8min,再从100℃至200℃,速率5℃/min,200℃恒温10min;再从200℃至220℃,速率10℃/min,
最后在220℃恒温8min。
B.2.5 进样口温度:250℃。
B.2.6 检测器温度:280℃。
B.2.7 检测器:氢火焰离子化检测器。
B.2.8 载气:氮气。
B.2.9 载气流速:1mL/min。
B.2.10 进样量:约0.2μL。
B.2.11 分流比:80∶1。
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