搜索结果: GB 25554-2010, GB25554-2010
| 标准号码 | 内文 | 价格美元 | 第2步(购买) | 交付天数 | 标准名称 | 详情 | 状态 |
| GB 25554-2010 |
英文版
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189
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GB 25554-2010
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[PDF]天数 <=3
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食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(吐温80)
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GB 25554-2010
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有效
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| 标准编号 | GB 25554-2010 (GB25554-2010) | | 中文名称 | 食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(吐温80) | | 英文名称 | National food safety standards of food additives polyoxyethylene (20) sorbitan monooleate (Tween 80) | | 行业 | 国家标准 | | 中标分类 | X42 | | 国际标准分类 | 67.220.20 | | 字数估计 | 8,888 | | 发布日期 | 2010-12-21 | | 实施日期 | 2011-02-21 | | 标准依据 | 卫生部公告2010年第19号 | | 发布机构 | 中华人民共和国卫生部 | | 范围 | 本标准适用于以山梨醇酐单油酸酯和环氧乙烷为原料, 经加成反应制得的食品添加剂聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(吐温80)。 | GB 25554-2010: 食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(吐温80)
GB 25554-2010 英文名称: National food safety standards of food additives polyoxyethylene (20) sorbitan monooleate (Tween 80)
中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准
食品安全国家标准
食品添加剂 聚氧乙烯(20)山梨醇酐
单油酸酯(吐温80)
1 范围
本标准适用于以山梨醇酐单油酸酯和环氧乙烷为原料,经加成反应制得的食品添加剂聚氧乙烯
(20)山梨醇酐单油酸酯(吐温80)。
2 规范性引用文件
本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版
本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。
3 技术要求
3.1 感官要求:应符合表1的规定。
3.2 理化指标:应符合表2的规定。
附 录 A
(规范性附录)
检 验 方 法
A.1 警示
试验方法规定的一些试验过程可能导致危险情况。操作者应采取适当的安全和防护措施。
A.2 一般规定
除非另有说明,在分析中仅使用确认为分析纯的试剂和GB/T 6682-2008中规定的三级水。
试验方法中所用标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品,在没有注明其他要求时,均按
GB/T 601、GB/T 602和GB/T 603之规定制备。
A.3 鉴别试验
A.3.1 试剂和材料
A.3.1.1 氢氧化钠溶液:43g/L。
A.3.1.2 硫氰酸钴铵溶液:硫氰酸铵17.4g,硝酸钴2.8g,加水溶解成100mL。
A.3.1.3 盐酸溶液:23+77。
A.3.2 分析步骤
A.3.2.1 取1mL实验室样品,溶于20mL水。取该溶液10mL,置于25mL试管中,加5mL硫氰酸
钴铵溶液,混匀,加5mL三氯甲烷,振摇混合,静置后,三氯甲烷层显蓝色。
A.3.2.2 取1mL实验室样品,溶于20mL水。取该溶液5mL,置于25mL试管中,加5mL氢氧化
钠溶液,煮沸数分钟,冷却,用盐酸溶液酸化,显乳白色浑浊。
A.3.2.3 取6mL实验室样品,置于25mL试管中,加4mL水混匀,呈胶状物。
A.4 酸值的测定
A.4.1 方法提要
样品加热溶于异丙醇和甲苯,以酚酞为指示剂,用氢氧化钠标准滴定溶液滴定,计算以氢氧化钾
(KOH)计,数值以毫克每克(mg/g)表示的酸值。
A.4.2 试剂和材料
A.4.2.1 异丙醇。
A.4.2.2 甲苯。
A.4.2.3 氢氧化钠标准滴定溶液:c(NaOH)=0.1mol/L。
A.4.2.4 酚酞指示液:10g/L。
A.4.3 分析步骤
称取约5g实验室样品,精确至0.0001g,置于锥形瓶中,加入异丙醇和甲苯各40mL,加热使其溶
解。加入5滴酚酞指示液,用氢氧化钠标准滴定溶液滴定至溶液呈粉红色,保持30s不褪色为终点。
A.4.4 结果计算
酸值w1,以氢氧化钾(KOH)计,数值以毫克每克(mg/g)表示
A.5 皂化值的测定
A.5.1 试剂和材料
A.5.1.1 无水乙醇。
A.5.1.2 氢氧化钾乙醇溶液:40g/L。
A.5.1.3 盐酸标准滴定溶液:c(HCl)=0.5mol/L。
A.5.1.4 酚酞指示液:10g/L。
A.5.2 分析步骤
称取约2.5g实验室样品,精确至0.0001g,置于250mL磨口锥形瓶中,加入(25±0.02)mL氢氧
化钾乙醇溶液,连接冷凝管,置于水浴中加热回流1h,稍冷后用10mL无水乙醇淋洗冷凝管,取下锥形
瓶,加入5滴酚酞指示液,用盐酸标准滴定溶液滴定至溶液的红色刚刚消失,加热试液至沸。若出现粉
红色,继续滴定至红色消失即为终点。
在测定的同时,按与测定相同的步骤,对不加试料而使用相同数量的试剂溶液做空白试验。
A.5.3 结果计算
皂化值w2,以氢氧化钾(KOH)计,数值以毫克每克(mg/g)表示
A.6 羟值的测定
A.6.1 试剂和材料
A.6.1.1 吡啶:以酚酞为指示剂,用c(HCl)=0.1mol/L盐酸溶液中和。
A.6.1.2 正丁醇:以酚酞为指示剂,用氢氧化钾乙醇标准滴定溶液中和。
A.6.1.3 乙酰化剂:乙酸酐与吡啶按1+3混匀,贮存于棕色瓶中。
A.6.1.4 氢氧化钾乙醇标准滴定溶液:c(KOH)=0.5mol/L。
A.6.1.5 酚酞指示液:10g/L。
A.6.2 分析步骤
称取约2.2g实验室样品,精确至0.0001g,置于250mL磨口锥形瓶中,加入(5±0.02)mL乙酰
化剂,连接冷凝管,置于水浴中加热回流1h。从冷凝管上端加入10mL水于锥形瓶中,继续加热
10min后,冷却至室温。用15mL正丁醇冲洗冷凝管,拆下冷凝管,再用10mL正丁醇冲洗瓶壁。加
入8滴酚酞指示液,用氢氧化钾乙醇标准滴定溶液滴定至溶液呈粉红色即为终点。
在测定的同时,按与测定相同的步骤,对不加试料而使用相同数量的试剂溶液做空白试验。
为校正游离酸,称取约10g实验室样品,精确至0.01g。置于锥形瓶中,加入30mL吡啶,加入
5滴酚酞指示液,用氢氧化钾乙醇标准滴定溶液滴定至溶液呈粉红色。
A.6.3 结果计算
羟值w3,以氢氧化钾(KOH)计,数值以毫克每克(mg/g)表示
A.7 水分的测定
称取约0.6g实验室样品,精确至0.0002g。置于25mL烧杯中,加入少量三氯甲烷,加热溶解并转
移至25mL容量瓶中,用三氯甲烷冲洗烧杯数次,一并转入容量瓶中,稀释至刻度。量取(5±0.02)mL该
试样溶液,按GB/T 6283直接电量法测定。
取两次平行测定结果的算术平均值为报告结果。两次平行测定结果的绝对差值不大于0.05%。
A.8 灼烧残渣的测定
按GB/T 7531进行。灼烧温度为(850±25)℃。
A.9 砷的测定
按GB/T 5009.76砷斑法进行。按“湿法消解”处理样品,测定时量取(10±0.02)mL试样溶液(相
当于1.0g实验室样品)。限量标准液的配制:用移液管移取(3±0.02)mL砷(As)标准溶液(相当于
3μgAs),与试样同时同样处理。
A.10 铅的测定
A.10.1 比色法(仲裁法)
按GB/T 5009.75进行。样品的处理:称取约2.5g实验室样品,精确至0.......
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