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| 标准编号 | GB 4806.14-2023 (GB4806.14-2023) | | 中文名称 | 食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验通则 | | 英文名称 | National food safety standard - Ink for food contact materials and products | | 行业 | 国家标准 | | 中标分类 | X09 | | 字数估计 | 8,813 | | 发布日期 | 2023-09-06 | | 实施日期 | 2024-09-06 | | 发布机构 | 中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局 | | 范围 | 本标准适用于食品接触材料及制品用油墨及其形成的印刷油墨层。 | GB 4806.14-2023: 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用油墨
中华人民共和国国家标准
食品安全国家标准
食品接触材料及制品用油墨
2023-09-06发布
2024-09-06实施
中华人民共和国国家卫生健康委员会
国 家 市 场 监 督 管 理 总 局 发 布
食品安全国家标准
食品接触材料及制品用油墨
1 范围
本标准适用于食品接触材料及制品用油墨及其形成的印刷油墨层。
2 术语和定义
2.1 食品接触材料及制品用油墨
预期印刷在食品接触材料及制品上,直接接触食品或间接接触食品但其成分可能转移到食品中的
油墨。也包括与油墨配套使用的光油。
3 产品分类
根据是否与食品直接接触,食品接触材料及制品用油墨可分为两类:
---直接接触食品用油墨:印刷在食品接触材料及制品的食品接触面,预期直接与食品接触的
油墨;
---间接接触食品用油墨:印刷在食品接触材料及制品的非食品接触面,预期不与食品直接接触,
但其成分可能转移到食品中的油墨。
4 基本要求
4.1 食品接触材料及制品用油墨应符合GB 4806.1的规定。
4.2 食品接触材料及制品用油墨生产企业应通过配方设计、原料选择、生产过程控制、产品信息传递等
措施控制油墨产品的安全风险。
4.3 食品接触材料及制品印刷企业应通过包装设计、调配原料选择、印刷过程控制、产品信息传递和/
或增加有效阻隔层等措施控制来源于油墨的安全风险,在达到预期印刷效果的情况下应尽可能减少油
墨的使用量。
4.4 食品接触材料及制品用油墨的生产及印刷过程应符合GB 31603的相关规定。
5 技术要求
5.1 原料要求
5.1.1 基础原料
5.1.1.1 直接接触食品用油墨所使用的基础原料应为GB 2760及相关公告中批准使用的物质,其质量
规格应符合相关标准的要求。
5.1.1.2 间接接触食品用油墨不应使用基于铅、汞、镉、铬(Ⅵ)、砷、锑、硒元素或其化合物的着色剂,所
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