搜索结果: GB/T 12729.8-2008, GB/T12729.8-2008, GBT 12729.8-2008, GBT12729.8-2008
| 标准编号 | GB/T 12729.8-2008 (GB/T12729.8-2008) | | 中文名称 | 香辛料和调味品 水不溶性灰分的测定 | | 英文名称 | Spices and condiments -- Determination of water-insoluble ash | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | B36 | | 国际标准分类 | 67.220.10 | | 字数估计 | 5,557 | | 发布日期 | 2008-07-16 | | 实施日期 | 2008-11-01 | | 旧标准 (被替代) | GB/T 12729.8-1991 | | 引用标准 | GB/T 12729.3; GB/T 12729.7 | | 采用标准 | ISO 929-1980, NEQ | | 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第12号(总第125号);国家卫生和计划生育委员会公告2016年第11号 | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | GB/T 12729的本部分规定了香辛料和调味品水不溶性灰分的测定方法。本部分适用于香辛料和调味品水不溶性灰分的测定。 |
GB/T 12729.8-2008
ICS 67.220.10
B36
中华人民共和国国家标准
GB/T 12729.8-2008
代替GB/T 12729.8-1991
香辛料和调味品 水不溶性灰分的测定
(ISO 929:1980,NEQ)
2008-07-16发布
2008-11-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
GB/T 12729《香辛料和调味品》由下列部分组成:
---GB/T 12729.1 香辛料和调味品 名称
---GB/T 12729.2 香辛料和调味品 取样方法
---GB/T 12729.3 香辛料和调味品 分析用粉末试样的制备
---GB/T 12729.4 香辛料和调味品 磨碎细度的测定(手筛法)
---GB/T 12729.5 香辛料和调味品 外来物含量的测定
---GB/T 12729.6 香辛料和调味品 水分含量的测定(蒸馏法)
---GB/T 12729.7 香辛料和调味品 总灰分的测定
---GB/T 12729.8 香辛料和调味品 水不溶性灰分的测定
---GB/T 12729.9 香辛料和调味品 酸不溶性灰分的测定
---GB/T 12729.10 香辛料和调味品 醇溶抽提物的测定
---GB/T 12729.11 香辛料和调味品 冷水可溶性抽提物的测定
---GB/T 12729.12 香辛料和调味品 不挥发性乙醚抽提物的测定
---GB/T 12729.13 香辛料和调味品 污物的测定
本部分为GB/T 12729的第8部分。
本部分对应ISO 929:1980《香辛料和调味品 水不溶性灰分的测定》(英文版),一致性程度为非等
效,主要差异是:
---增加了对检测精度的要求,将重复性列于7.2中,以提高测定的准确性;
---本部分对检验报告不作规定。
本部分是对 GB/T 12729.8-1991《香辛料和调味品 水不溶性灰分的测定》的修订。与
GB/T 12729.8-1991相比,具体技术内容没有变动,在格式和文字上作了一些修改,将第7章分成
7.1、7.2,将第8章 “允许差”的技术内容移至新增加的“7.2 重复性”中。
本部分代替GB/T 12729.8-1991。
本部分由中华全国供销合作总社提出并归口。
本部分起草单位:中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院。
本部分主要起草人:陈仕荣、张卫明。
本部分所代替标准的历次版本发布情况为:
---GB/T 12729.8-1991。
GB/T 12729.8-2008
香辛料和调味品 水不溶性灰分的测定
1 范围
GB/T 12729的本部分规定了香辛料和调味品水不溶性灰分的测定方法。
本部分适用于香辛料和调味品水不溶性灰分的测定。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过GB/T 12729的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文
件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成
协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本
部分。
GB/T 12729.3 香辛料和调味品 分析用粉末试样的制备(GB/T 12729.3-2008,ISO 2825:
1981,MOD)
GB/T 12729.7 香辛料和调味品 总灰分的测定(GB/T 12729.7-2008,ISO 928:1997,NEQ)
3 术语和定义
下列术语和定义适用于GB/T 12729的本部分。
3.1
在本部分规定的条件下,用热水处理总灰分后所得的残渣。
4 原理
用热水溶解按GB/T 12729.7所述方法获得的总灰分,经定量滤纸过滤,灼烧并称量残渣。
5 主要仪器
5.1 高温电炉:550℃±25℃。
5.2 水浴锅。
5.3 定量滤纸。
5.4 干燥器。
5.5 分析天平。
6 分析步骤
6.1 试样
6.1.1 如果将测定总灰分得到的灰分用于测定水不溶性灰分,试样则是用于测定总灰分的试样。
6.1.2 也可另取试样,按GB/T 1272......
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