搜索结果: GB/T 22427.11-2008, GB/T22427.11-2008, GBT 22427.11-2008, GBT22427.11-2008
| 标准编号 | GB/T 22427.11-2008 (GB/T22427.11-2008) | | 中文名称 | 淀粉及其衍生物磷总含量测定 | | 英文名称 | Starches and derived products -- Determination of total phosphorus content | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | X11 | | 国际标准分类 | 67.180.20 | | 字数估计 | 6,682 | | 发布日期 | 2008-10-19 | | 实施日期 | 2009-03-01 | | 旧标准 (被替代) | GB/T 12092-1989 | | 采用标准 | ISO 3946-1982, IDT | | 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第17号(总第130号);国家卫生和计划生育委员会公告2016年第17号 | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了分光光度法测定淀粉及其衍生物中磷总含量的方法。本标准适用于磷总含量不超过5％的淀粉及其衍生物样品。 | GB/T 22427.11-2008
ICS ６７．１８０．２０
X１１
中华人民共和国国家标准
GB/T ２２４２７．１１-２００８／ISO ３９４６：１９８２
代替GB/T １２０９２-１９８９
淀粉及其衍生物磷总含量测定
（ISO ３９４６：１９８２，Ｓｔａｒｃｈｅｓａｎｄｄｅｒｉｖｅｄｐｒｏｄｕｃｔｓ-Ｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎｏｆｔｏｔａｌ
ｐｈｏｓｐｈｏｒｕｓｃｏｎｔｅｎｔ-Ｓｐｅｃｔｒｏｐｈｏｔｏｍｅｔｒｉｃｍｅｔｈｏｄ，ＩＤＴ）
２００８-１０-１９发布
２００９-０３-０１实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准等同采用ISO ３９４６：１９８２《淀粉及其衍生物磷总含量测定 分光光度法》（英文版），其内容
和结构与ISO ３９４６：１９８２一致，仅做了编辑性修改。
本标准代替GB/T １２０９２-１９８９《淀粉及其衍生物磷总含量测定方法》。
本标准和GB/T １２０９２-１９８９相比主要修改如下：
---标准名称改为《淀粉及其衍生物磷总含量测定》；
---完善了标准格式，按国际单位制规范了单位；
---增加了“８ 实验报告”。
本标准由中国商业联合会提出并归口。
本标准起草单位：中国商业联合会商业标准中心、江南大学食品学院、中国淀粉工业协会变性淀粉
专业委员会、天津顶峰淀粉开发有限公司。
本标准主要起草人：顾正彪、洪雁、程力、陈洪兴、刘志敏、赖宜涵、靳晓蕾。
GB/T ２２４２７．１１-２００８／ISO ３９４６：１９８２
淀粉及其衍生物磷总含量测定
１ 范围
本标准规定了分光光度法测定淀粉及其衍生物中磷总含量的方法。
本标准适用于磷总含量不超过５％（质量分数）的淀粉及其衍生物样品。
２ 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
２．１
根据本标准规定的方法所测得的磷含量。
３ 原理
使用硫酸-硝酸混合物消化破坏有机物质，并将磷酸盐转化为正磷酸盐，通过还原剂作用，形成称作
钼蓝的磷钼酸盐，用分光光度法测定蓝色在８２５ｎｍ波长的吸光值。
４ 试剂
应使用分析纯试剂和蒸馏水或相当纯度的水。
４．１ 硫酸-硝酸混合溶液：一份体积的硫酸［犮＝９６％（质量分数），ρ２０＝１．８４ｇ／ｍＬ］与一份体积的硝酸
（４．２）混合。
４．２ 硝酸：犮＝６５％（质量分数），ρ２０＝１．３８ｇ／ｍＬ。
４．３ 抗坏血酸溶液：犮＝５０ｇ／Ｌ，此溶液保存于冰箱中至多不超过４８ｈ。
４．４ 钼酸铵溶液：将１０．６ｇ钼酸铵四水化合物［（ＮＨ４）６·Ｍｏ７Ｏ２４·４Ｈ２Ｏ］溶于５００ｍＬ水中，移入
１０００ｍＬ烧瓶中，再加入５００ｍＬ的１０ｍｏｌ／Ｌ硫酸溶液使之混合并冷却至室温。
４．５ 氢氧化钠溶液：犮＝１０ｍｏｌ／Ｌ。
４．６ 磷标准溶液
４．６．１ 标准储备液：称取无水磷酸二氢钾０．４３９３ｇ（精确至０．５ｍｇ），溶于水中，再定量地移入１０００ｍＬ
容量瓶中，用水定容至刻度，混合均匀，１ｍＬ标准储备液中含有１００μｇ的磷。
注：磷酸二氢钾使用前须在电热恒温干燥箱内干燥１ｈ（干燥箱温度控制在１０５℃±２℃），放入干燥器中冷却至
室温。
４．６．２ 标准使用液：用移液管吸取１０ｍＬ标准储备液（４．６．１）注入２５０ｍＬ的容量瓶内，用水定容至刻
度并摇匀。１ｍＬ标准使用液中含有４μｇ的磷。
５ 仪器
５．１ 容量瓶：５０ｍＬ、１００ｍＬ、２００ｍＬ、２５０ｍＬ和５００ｍＬ。
５．２ 锥形瓶：５０ｍＬ。
５．３ 消化瓶：１００ｍＬ。
５．４ 移液管：１ｍＬ、２ｍ......
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