搜索结果: GB/T 4706.36-2024, GB/T4706.36-2024, GBT 4706.36-2024, GBT4706.36-2024
| 标准编号 | GB/T 4706.36-2024 (GB/T4706.36-2024) | | 中文名称 | 家用和类似用途电器的安全 第36部分：商用电开水器和液体加热器的特殊要求 | | 英文名称 | Safety of household and similar electrical appliances - Part 36: Particular requirements for commercial water electric boilers and liquid heaters | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | K09;Y63 | | 国际标准分类 | 13.120; 97.040.20 | | 字数估计 | 22,224 | | 发布日期 | 2024-07-24 | | 实施日期 | 2026-08-01 | | 旧标准 (被替代) | GB 4706.36-2014 | | 发布机构 | 国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会 | GB/T 4706.36-2024: 家用和类似用途电器的安全 第36部分：商用电开水器和液体加热器的特殊要求
CCSK09;Y63
中华人民共和国国家标准
代替GB 4706.36-2014
家用和类似用途电器的安全
第36部分:商用电开水器和液体
加热器的特殊要求
2024-07-24发布
2026-08-01实施
国 家 市 场 监 督 管 理 总 局
国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 发 布
目次
前言 Ⅲ
引言 Ⅳ
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 一般要求 2
5 试验的一般条件 3
6 分类 3
7 标志和说明 3
8 对触及带电部件的防护 5
9 电动器具的启动 5
10 输入功率和电流 5
11 发热 5
12 空章 7
13 工作温度下的泄漏电流和电气强度 7
14 瞬态过电压 7
15 耐潮湿 7
16 泄漏电流和电气强度 8
17 变压器和相关电路的过载保护 9
18 耐久性 9
19 非正常工作 9
20 稳定性和机械危险 10
21 机械强度 10
22 结构 10
23 内部布线 11
24 元件 11
25 电源连接和外部软线 11
26 外部导线用接线端子 12
27 接地措施 12
28 螺钉和连接 12
29 电气间隙、爬电距离和固体绝缘 12
30 耐热和耐燃 12
31 防锈 13
32 辐射、毒性和类似危险 13
附 录 15
附录N(规范性) 耐电痕化试验 15
附录P(资料性) 对于湿热气候中所用器具的标准应用导则 15
参考文献 16
前言
本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件是GB/T 4706《家用和类似用途电器的安全》的第36部分。GB/T 4706已经发布了以下
部分:
---第1部分:通用要求;
---第2部分:电熨斗的特殊要求;
---第121部分:专业冰淇淋机的特殊要求。
本文件代替GB 4706.36-2014《家用和类似用途电器的安全 商用电开水器和液体加热器的特殊
要求》,与GB 4706.36-2014相比,除结构调整和编辑性改动外,主要技术变化如下:
---增加了感应加热部件、功能表面和相邻表面的术语和定义(见3.106、3.107、3.108);
---更改了不同使用条件下的器具防护等级要求(见6.2,2014年版的6.2);
---增加了装有感应加热部件的器具应标明的内容,非电离电磁辐射、危险电压及高温表面的提示
符号(见7.1、7.6);
---增加了装有感应加热部件器具的要求(见7.12、7.12.1、7.12.4、10.1、11.4、19.3、19.13、19.101、
22.102和22.110);
---增加了使用图101的试验探棒测量的要求(见11.3);
---增加了对于打算用于户外使用器具的电源软线的要求(见25.7)。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由中国轻工业联合会提出。
本文件由全国家用电器标准化技术委员会(SAC/TC46)归口。
本文件起草单位:北京市服务机械研究所有限公司、北京宏华电器有限公司、广东恒联食品机械有
限公司、青岛吉之美商用设备有限公司、广东裕豪厨具电器有限公司、江门市腾飞实业有限公司、江苏奥
佳厨具电器有限公司、无锡市金城环保炊具设备有限公司、江苏净道科技有限公司、佛山市纯美电器有
限公司、上海莹致节能电器有限公司、常熟市海晟电器股份有限公司、青岛海尔施特劳斯水设备有限公
司、山木泉(唐山)饮水设备有限公司、南京骏诺电脑开水器制造有限公司、铭宸(唐山)航天电子装备科
技有限公司、中机装备(北京)科技有限公司、佛山市顺德区俊凌厨具有限公司、广东汉普韦尔电子科技
有限公司、京明华(天津)科技发展有限公司、无锡市金达成套厨房设备有限公司、江阴市夏港润东厨具
设备有限公司。
本文件主要起草人:刘旭、魏巍、刘文忠、熊勇刚、余伯亮、杨振军、武建平、倪大明、吕伟栋、何伟文、
彭其兵、成志方、曲桂楠、祝国华、王辉、王希盛、韩军、周锡勇、何文彦、蔡玉明、邓文伟、周一栋。
本文件及其所代替标准的历次版本发布情况为:
---1997年首次发布为GB 4706.36-1997,2014年第一次修订;
---本次为第二次修订。
引 言
GB/T 4706《家用和类似用途电器的安全》大部分采用IEC 60335。在此基础上,GB/T 4706参考
IEC 60335的结构形式,划分为若干部分,由通用要求和特殊要求构成,第1部分为通用要求,其他部分
为特殊要求。对于特殊要求范围涵盖的产品,其安全要求为通用要求与该特殊要求结合使用,在特殊要
求中包括了对通用要求中对应条款的补充和修改,以给出对每种产品的完整要求。
本文件是器具按照使用说明正常使用时,对电气、机械、热、火灾以及辐射等风险需要具有的防护要
求。本文件还包括使用中可能出现的非正常情况,并且考虑电磁干扰对器具安全运行的影响方式。
本文件已考虑GB/T 16895《低压电气装置》中规定的要求,器具在连接到电源时与电气布线规则
的要求协调一致。
如果一台器具的多项功能涉及GB/T 4706中的其他部分,只要合理,其他部分分别适用于该器具
每个功能。如果适用,需考虑一个功能对其他功能的影响。
当其他部分中未针对本文件中已经包含了的危险给出附加要求时,则GB/T 4706.1适用。
GB/T 4706是涉及器具安全的标准,优先于涵盖同一主题的通用标准/横向标准。
本文件与GB/T 4706.1-2024《家用和类似用途电器的安全 第1部分:通用要求》配合使用。本
文件中写明“适用”的部分,表示GB/T 4706.1-2024中的相应条款适用于本文件;本文件写明“代替”
的部分,则以本文件中的条款为准;本文件写明“增加”的部分,表示除要符合GB/T 4706.1-2024中的
相应条款外,还需符合本文件条款中所增加的条款;本文件写明“修改”的部分,表示在GB/T 4706.1-
2024的相应条款上进行修改。
家用和类似用途电器的安全
第36部分:商用电开水器和液体
加热器的特殊要求
1 范围
GB/T 4706.1-2024的该章以下述内容代替:
本文件规定了非专供家庭使用的用于煮沸或加热制造饮料液体的商用电开水器和液体加热器的安
全要求。对于连接一条相线和中线的单相器具,其额定电压不超过250V,其他器具不超过480V。
注101:这些器具用于如餐馆、食品店、医院和诸如面包房、肉食店之类的商业企业。
注102:该设备可能被嵌入自动售卖机中,在这种情况下商用售卖机标准也适用。
利用其他能源形式的器具,其电气部分也在本文件范围之内。
本文件涉及这类器具所引起的常见危险。
注103:注意以下情况:
---对于打算专供在车辆、船舶或航空器上使用的器具,可能有必需的附加要求;
---国家有关的管理部门可能对器具规定附加要求;
---对于压力器具,许多国家所规定的附加要求。
注104:本文件不适用于:
---专为工业用途而设计的器具;
---电煮锅(GB/T 4706.35);
---在有腐蚀性或爆炸性空气(粉尘、蒸气或可燃气)等特殊状态的场所使用的器具;
---具有电极加热器的器具。
2 规范性引用文件
除下述内容外,GB/T 4706.1-2024的该章适用。
增加:
GB/T 5013.1-2008 额定电压450/750V及以下橡皮绝缘电缆 第1部分:一般要求
GB/T 5465.2-2023 电气设备用图形符号 第2部分:图形符号
GB/T 16839.1-2018 热电偶 第1部分:电动势规范和允差
3 术语和定义
除下述内容外,GB/T 4706.1-2024的该章适用。
3.1.4 增加:
注101:额定输入功率是器具内同时工作的所有单个元件输入功率的总和;可能存在几种这样的组合时,用最大输
入功率组合来确定额定输入功率。
3.1.9 代替:
正常工作 normaloperation
器具在下列条件下工作。
器具按照制造商的说明书工作,把供用户操作的所有控制器调整到它们最高整定值。如有罩或
盖,均放置在它们的正常位置。
用手或用人工操作开关注入液体的器具,注入到标明的液位。
当标明几个液位时,选用能给出最不利条件的液位。
自动注水的器具,连接到符合制造商规定压力的水源上。
当制造商规定一个压力范围时,则调整到能给出最不利条件的压力。
供水的温度为15℃±5℃。
如果应在试验期间调整水位,则按制造商的说明书调整。
连续流出式器具在放水开关开启状态下工作。
贮存式器具和液体加热器在放水开关闭合状态下工作。
3.101
开水器 waterboiler
放水开关一打开就能连续供给开水的器具。
注:开水器按供水方式、储存方式和加热方式的不同分为连续式开水器、即热式开水器、连续式液体加热器、贮存式
开水器、贮存式液体加热器、普通式开水器、沸腾式开水器、步进式开水器等。
3.102
液体加热器 liquidheater
将液体加热到沸点以下或将液体保持在沸点以下某一温度且开关一打开就能供给该液体的器具。
3.103
额定压力 ratedpressure
制造商对器具受压部件规定的最大工作压力。
3.104
标示液位 indicatedlevel
为正确操作而在器具上标明的最低或最高液位标记。
3.105
安装墙 instalationwal
一种包含供应设施的专用固定式构筑物,供应设施用于连接安装在构筑物上的器具。
3.106
感应加热部件 inductionheatingunit
依靠感应涡流工作的加热部件。
3.107
功能表面 functionalsurface
由内部热源有意加热以实现器具的预期功能的表面。
注:例如管状加热元件的加热外壳。
3.108
相邻表面 adjacentsurface
与功能表面相邻且能通过热传导而变热的表面。
4 一般要求
GB/T 4706.1-2024的该章适用。
5 试验的一般条件
除下述内容外,GB/T 4706.1-2024的该章适用。
5.5 增加:
试验应使器具处于正常工作状态下进行。
5.10 增加:
当器具与其他器具组合安装或固定在安装墙上时,应采取围护措施以防电击或有害进水,并达到说
明书上所标明的防护要求。
注101:可能需要适当的围栏或附加器具供试验之用。
5.101 器具即使装有电动机也仍然作为电热器具进行试验。
5.102 与其他器具联合组装或装有其他器具的器具,按照本文件的要求进行试验。其他器具则按其他
器具有关标准要求同时工作。
6 分类
除下述内容外,GB/T 4706.1-2024的该章适用。
6.1 代替:
关于电击防护类别,器具应属Ⅰ类;
通过视检和有关试验检查其符合性。
6.2 增加:
在桌面上使用的器具应至少为IPX3,其他器具应至少为IPX4;
打算用于户外的器具应至少为IPX4;
可喷水清洗或安装在有可能水喷溅到的地方所使用的器具至少为IPX5。
7 标志和说明
除下述内容外,GB/T 4706.1-2024的该章适用。
7.1 增加:
此外,器具应标明:
---打算与水源连接的器具,其水压或压力范围用kPa表示,但已在说明书内注明者除外;
---器具受压部件上的额定压力(kPa)。
装有感应加热部件的器具应另外标明以下内容:
---工作频率或工作频率范围(kHz);
---能同时工作的所有感应加热部件的总输入功率(W或kW),已在说明书中标出者除外;
注101:要标出或说明的输入功率是任何开关配置中所容许的最大输入功率。
---能同时工作的所有非感应加热部件的总输入功率(W或kW),已在说明书中标出者除外。
注102:要标出或说明的输入功率是任何开关配置中所容许的最大输入功率。
向工作电压大于250V的带电部件提供接触防护的所有罩壳,均应做如下标记:
“警告:危险电压”或者标出危险电压的符号(见7.6)。
向感应线圈提供接触防护的罩壳应做如下标记:
“小心磁场”或标出非电离电磁辐射的符号(见7.6)。
注103:如果不能将上述警告标在外壳上,则将警告置于紧靠外壳固定螺钉处。
7.6 增加:
GB/T 5465.2-2023规定的符号5140 非电离电磁辐射
GB/T 5465.2-2023规定的符号5036 危险电压
GB/T 5465.2-2023规定的符号5041 注意:高温表面
7.12 增加:
装有感应加热部件的器具,除已给出特定细节者外,说明书应规定:戴心脏起搏器的用户在操作器
具前,应同制造商磋商。
如果器具上标注了GB/T 5465.2-2023规定的符号5036或5140,应说明其含义。
对于身体、感官或智力上有缺陷,或经验和知识有欠缺的人(包括儿童),声明器具不适用。
7.12.1 代替:
安装说明应指出器具是否适用于室外使用。
对于没有达到IPX5的器具,说明书应指出器具不适合安装在可能有水喷溅的地方。
器具应附有说明书,详细说明安装时必需的专门预防措施。对于打算与其他器具组合安装或固定
在安装墙上的器具,应提供详细的防护措施和要求,以防电击和有害进水。如将一台以上器具的控制装
置组合在一处单独的外壳内,应提供详细的安装说明。用户维护保养,如清洗等,也应提供说明。如果
器具没有达到IPX5,说明书中应说明器具不应使用喷射水流清洗。
备有器具输入插口并打算浸在水中清洗的器具,应随机提供说明书,说明器具清洗前应取下连接
器,并在再次使用前,应将该输入插口加以干燥。
对于与固定布线永久连接且其泄漏电流可能超过10mA的器具,尤其是长期处于断开状态或停
用,或初次安装时,说明书应提供关于打算安装的保护装置(如接地漏电保护继电器)额定值的建议。
说明书应提供器具适合工作的最高和最低环境温度,并给出如何防止冻结或冻结出现时如何确保
安全工作的详细内容。
此外,对于装有感应加热部件的器具,说明书应规定任何修理工作只能由制造商培训过的或推荐的
人员来完成。
通过视检检查其符合性。
7.12.4 增加:
对于装有感应加热部件的器具,如果由于其结构上的原因有必要的话,应告诫务必确保防溅挡板及
周围区域没有金属表面。
具有供若干台器具使用的独立控制盘的嵌装式器具,其说明书应说明:该控制盘只可同指定的器具
相连接,以避免可能的危险。
7.15 增加:
如果不能设置固定式器具的标志安装完毕后可看到,则相应的信息也应写进说明书内或外加的标
签上,该标签能固定在安装完毕的器具附近。
注101:嵌装式器具是这种固定式器具的一个例子。
7.101 等电位联结端子应用GB/T 5465.2-2023规定的符号5021标明。
这些标志不应放在螺钉、可拆下的垫圈或进行导线连接时可能被拆下的其他部件上。
通过视检检查其符合性。
7.102 用手或用人工操作开关注入液体的器具,应标明标示液位。
通过视检检查其符合性。
8 对触及带电部件的防护
GB/T 4706.1-2024的该章适用。
9 电动器具的启动
除下述内容外,GB/T 4706.1-2024的该章适用。
9.101 按照第11章要求用于降温的风扇电动机,应能在实际使用中可能出现的所有电压条件下启动。
是否合格,通过在0.85倍额定电压下启动电动机三次来检查。试验开始时电动机处于室温状态。
每次启动都在电动机准备开始正常工作的条件下进行,对于自动器具,则在正常的工作周期开始的
条件下进行,在连续两次启动之间,使电动机能达到静止状态。配备的电动机装的不是离心启动开关
时,在1.06倍额定电压下重复进行上述试验。
在上述所有情况下,电动机都应能启动,并应以不影响安全的方式运行,其过载保护装置不应动作。
注:在试验期间,电源电压降不超过1%。
10 输入功率和电流
除下述内容外,GB/T 4706.1-2024的该章适用。
10.1 增加:
用下述内容代替第一段的要求:
在额定电压和正常工作温度下,不带感应加热部件的器具,其输入功率偏离额定输入功率应不大于
表1中所示偏差值。
在额定电压和正常工作温度下,只带有感应加热部件的器具,其输入功率偏离额定输入功率应不大
于10%。
测量是在将控制器设定值调低之前进行的。
对于装有感应和非感应加热部件的器具,下述内容适用:
感应加热部件和非感应加热部件的输入功率分别测量,每次测量应使能同时通电的加热部件一起
工作,以获得最大输入功率。对于感应加热源,测量在将控制器设定值调低之前进行。
这样测得的感应加热部件的输入功率,偏离制造商标明或规定的输入功率(见7.1),应不超过
10%,而非感应加热源偏离制造商标明或规定的输入功率(见7.1),应不超过表1中给出的电热器具的
规定值。
此外,感应加热部件和非感应加热部件同时工作时,器具的输入功率偏离额定输入功率应不大
于10%。
注101:对于具有一个以上电热元件的器具,其总输入功率通过分别测量各电热元件的输入功率来确定(见3.1.4)。
11 发热
除下述内容外,GB/T 4706.1-2024的该章适用。
11.2 增加:
固定在地面上的器具和质量大于40kg而未装配滚轮、脚轮或类似装置的器具,按照制造商的说明
书进行安装。如未提供说明书,则认为这些器具通常是放置在地面上使用的。
11.3 增加:
如果感应加热部件的磁场影响其结果,则可通过用弯曲的连接导线或任何等效的方法来确定温升。
如果外部易触及表面足够平整且可接近,则使用图101的测试探棒来测量表101中规定的外部易
触及表面的温升。用探棒向表面施加4N±1N的力,保证探棒与表面之间以最好的方式接触。接触
30s后进行测量。
探棒可使用试验室支架钳或类似装置夹持到位。也可使用与探棒产生相同测量结果的任何测量仪
器进行测量。
表101 在正常工作条件下指定外部可触及表面的最大温升
表面a
外部可触及表面的温升b
裸露的金属 48
带有涂层的金属c 59
玻璃和陶瓷 65
塑料和塑料涂层 >0.4mmd,e 74
a 以下温升不需测量:
---用于在工作表面或地板上使用的器具的底面;
---器具的后表面;
---直径为75mm具有半球形顶端的探棒无法触及的表面;
---功能表面和相邻表面。
b 距离器具相邻表面100mm以内的外部可触及表面的温升(见图102),可能会高于限值不超过25K,但相关部
件应标有GB/T 5465.2-2023(符号5041)或等效的文字。盖子上的温升可能超过限值,但相关部件应标有
GB/T 5465.2-2023(符号5041)或等效的文字。
c 当涂层的最小厚度为90μm且由搪瓷或非本质的塑料涂层所制时,金属被认为是涂有涂层的。
d 塑料的温升限值也适用于带有厚度不超过0.1mm金属顶端的塑料材料。
e 当塑料涂层厚度不超过0.4mm时,带有涂层的金属的温升限值适用于其内层金属,玻璃或陶瓷材料的温升限
值适用于其内层的玻璃或陶瓷材料。
11.4 代替:
器具的非感应加热部件在正常工作状态下运行,使器具的总输入功率是额定输入功率的1.15倍。
如果不可能同时接通所有加热元件,在开关配置允许的条件下对每个组合进行试验。试验时,线路中应
接以每一开关配置中可能的最高负载。
如果器具带有限制总输入功率的控制装置,则以此控制装置可能选择的能施加最严酷条件的加热
元件组合进行试验。
如果电动机、变压器或电子电路的温升超过限值,则器具在1.06倍额定电压下重复进行试验。在
此情况下,只测量电动机、变压器或电子电路的温升。
各感应加热部件同时工作,并以0.94倍的最小额定电压和1.06倍的最大额定电压之间的最不利电
压单独供电。
如果不能同时接通所有电热元件或感应加热部件,在开关配置允许的条件下对每一组合进行试
验,试验时,线路中应接以每一开关配置中可能的最高负载。
如果器具带有限制总输入功率的控制手段,则以此控制手段可选择能施加最严酷条件的无论何种
加热部件组合来进行试验。
11.7 代替:
使器具连续工作直至建立稳定状态。
当器具与其他器具组合在一起,或装配附件时,如果制造商说明了它们可同时运行,或共同的控制
器可使它们同时运行,则应注意其相互影响。
11.8 增加:
试验期间压力释放装置不应工作。
在测试过程中,温升是连续监测的,不应超过表3和表101所示的值。
12 空章
13 工作温度下的泄漏电流和电气强度
除下述内容外,GB/T 4706.1-2024的该章适用。
13.2 修改:
用下述内容代替Ⅰ类驻立式器具泄漏电流的允许值:
---对软线和插头连接的器具:0.75mA或按器具额定输入功率1mA/kW,两者中选较大值,最
大值10mA;
---对其他器具:0.75mA或按器具额定输入功率1mA/kW,两者中选较大值,无最大限值。
对于Ⅰ类便携式器具泄漏电流的允许值:
---对软线和插头连接的器具:0.75mA或按器具额定输入功率1mA/kW......
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