搜索结果: GB/T 5516-2011, GB/T5516-2011, GBT 5516-2011, GBT5516-2011
| 标准编号 | GB/T 5516-2011 (GB/T5516-2011) | | 中文名称 | 粮油检验 粮食运动粘度测定 毛细管粘度计法 | | 英文名称 | Inspection of grain and oils -- Determination of viscosity of grain -- Capillary viscometer method | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | B20 | | 国际标准分类 | 67.060 | | 字数估计 | 7,720 | | 发布日期 | 2011-06-16 | | 实施日期 | 2011-11-01 | | 旧标准 (被替代) | GB/T 5516-1985 | | 引用标准 | GB 1354-2009; GB 5491; GB/T 5497; GB/T 6682 | | 标准依据 | 国家标准批准发布公告2011年第9号 | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了用毛细管粘度计法测定粮食运动枯度的术语和定义、原理、试剂、仪器和设备、操作步骤、结果计算与表示。本标准适用于稻谷、小麦和玉米运动粘度的测定。 | GB/T 5516-2011
Inspection of grain and oils.Determination of viscosity of grain.Capillary viscometer method
ICS 67.060
B20
中华人民共和国国家标准
代替GB/T 5516-1985
粮油检验 粮食运动粘度测定
毛细管粘度计法
2011-06-16发布
2011-11-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准是对GB/T 5516-1985《粮食、油料检验 粮食粘度测定法》的修订。
本标准与GB/T 5516-1985的主要技术差异如下:
---修改了标准的适用范围;
---取消了恩格拉粘度测定法;
---样品粉碎细度由大米、小麦90%以上过60目,玉米90%以上过40目均修改为90%以上过
100目;
---称样量由“称取相当于7.000g±0.002g干物质的大米粉、小麦粉或8.000g±0.002g干物质
的玉米粉”修改为“称取相当于6.000g±0.002g干物质的大米粉、小麦粉或7.000g±0.002g干
物质的玉米粉”;
---取消了糊化液过筛步骤。
本标准自实施之日起代替GB/T 5516-1985。
本标准的附录A为资料性附录。
本标准由国家粮食局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所。
本标准主要起草人:冯永建、何学超、张蓉健、肖学彬、姜涛、钟妤、王德谦、熊升伟。
粮油检验 粮食运动粘度测定
毛细管粘度计法
1 范围
本标准规定了用毛细管粘度计法测定粮食运动粘度的术语和定义、原理、试剂、仪器和设备、操作步
骤、结果计算与表示。
本标准适用于稻谷、小麦和玉米运动粘度的测定。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB 1354-2009 大米
GB 5491 粮食、油料检验 扦样、分样法
GB/T 5497 粮食、油料检验 水分测定法
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
运动粘度 viscosity
流体在重力作用下流动时内摩擦力的量度。以同温度下流体的动力粘度与其密度的比值表示。
4 原理
定量试样加定量水在特定温度下糊化,测定其糊化液在重力作用下流过毛细管的时间。试样糊化
液运动粘度与糊化液流过毛细管的时间成正比。
5 试剂
实验用水应符合GB/T 6682中三级水要求。
6 仪器和设备
6.1 恒温水浴:由水槽、电热管及温度控制装置、计时器组成,控制温度及精度为50℃±0.1℃,计时
器最小读数0.1s。
6.2 糊化装置:由糊化器、加热套及控温、计时装置组成。糊化器由糊化瓶(容积500mL)和冷凝装置
组成;加热套功率200W,体积500mL;控温、计时系统可控制加热温度使糊化瓶内糊化液保持微沸,
30min后自动报警。
6.3 毛细管粘度计:孔径0.8mm、1.0mm、1.2mm、......
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