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| 标准编号 | GB/T 8130-2021 (GB/T8130-2021) | | 中文名称 | | | 英文名称 | Erhualian pig | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | B43 | | 字数估计 | 10,168 | | 发布机构 | 国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会 | GB/T 8130-2021
Erhualian pig
ICS 65.020.30
B43
中华人民共和国国家标准
代替GB/T 8130-2006
二 花 脸 猪
2021-04-30发布
2021-11-01实施
国家市场监督管理总局
国家标准化管理委员会 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替GB/T 8130-2006《太湖猪》。本标准与GB/T 8130-2006相比,主要技术变化如下:
---删除了“品种特征特性”全部内容(见2006年版的第2章);
---增加了“品种来源和特性”“体型外貌特征”“成年体重体尺”(见第3、4、5章);
---增加了“生产性能”,包括“繁殖性能”“生长发育”“肥育性能”“胴体性状”“肌肉品质”(见第6章);
---删除了“种猪等级评定”“种猪出场条件”(见2006年版的第3、4章);
---增加了“测定方法”“种用基本要求”(见第7、8章);
---增加了品种照片(见附录A)。
本标准由中华人民共和国农业农村部提出。
本标准由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC274)归口。
本标准起草单位:江苏省畜牧总站、江苏农林职业技术学院、南京农业大学、常州市动物疫病预防控
制中心、常熟市牧工商总公司。
本标准主要起草人:朱满兴、黄瑞华、陈军、贡玉清、潘雨来、李平华、徐燕、邢军、陈杰、张建生、金松、
陆志强、王欢。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
---GB/T 8130-1987、GB/T 8130-2006。
二 花 脸 猪
1 范围
本标准规定了二花脸猪的品种来源和特性、体型外貌特征、成年体重体尺、生产性能、测定方法及种
用基本要求。
本标准适用于二花脸猪的鉴别。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
NY/T 820 种猪登记技术规范
NY/T 821 猪肉品质测定技术规范
NY/T 822 种猪生产性能测定规程
NY/T 825 瘦肉型猪胴体性状测定技术规范
跨省调运乳用种用动物产地检疫规程(中华人民共和国农业部 农医发〔2010〕33号)
3 品种来源和特性
二花脸猪原产地为长江三角洲冲积平原太湖流域,中心产区为江苏省常州市天宁区郑陆镇(原为武
进区焦溪镇)、无锡市江阴市、苏州市常熟市和相城区。二花脸猪属江海型地方品种,具有高繁殖力的
特性。
4 体型外貌特征
毛色浅黑,被毛稀而短软。皮较厚,多皱褶,部分个体腹底皮肤呈灰白或紫红色。体型中等,结构匀
称。头部面额皱纹清晰。嘴筒稍长且微凹,有2~3道横纹。耳大下垂过下颌。中躯稍长,背腰微凹,腹
大、下垂。乳头8对以上。二花脸猪品种照片参见附录A。
5 成年体重体尺
成年体重体尺见表1。
表1 成年体重体尺
性别
体重
kg
体长
cm
胸围
cm
体高
......
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