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| 标准编号 | GB/T 8210-2011 (GB/T8210-2011) | | 中文名称 | 柑桔鲜果检验方法 | | 英文名称 | Method of inspection for fresh citrus fruit | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | B31 | | 国际标准分类 | 67.080.10 | | 字数估计 | 18,116 | | 发布日期 | 2011-06-16 | | 实施日期 | 2011-09-01 | | 旧标准 (被替代) | GB/T 8210-1987 | | 引用标准 | GB/T 601; GB/T 5009.7; GB/T 5009.11; GB 5009.12; GB/T 5009.15; GB/T 5009.17; GB/T 5009.18; GB/T 5009.19; GB/T 5009.20; GB 5009.33; GB/T 5009.35; GB/T 5009.86; GB 5009.93; GB/T 5009.102; GB/T 5009.103; GB/T 5009.104; GB/T 5009.109; GB/T 5009.110; GB/T 5009.123; GB/T 5009.131 | | 标准依据 | 国家标准批准发布公告2011年第9号 | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了柑桔鲜果检验依据、抽样和检验方法。本标准适用于检验各类柑桔鲜果。 | GB/T 8210-2011
Method of inspection for fresh citrus fruit
ICS 67.080.10
B31
中华人民共和国国家标准
代替GB/T 8210-1987
柑桔鲜果检验方法
2011-06-16发布
2011-09-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替GB/T 8210-1987《出口柑桔鲜果检验方法》。
本标准与GB/T 8210-1987相比主要变化如下:
---删除了检验依据,改为规范性引用文件;
---删除了部分术语,只保留两个术语,并补充了英文;
---将原术语中的枯水分级特征调整到“5.5 枯水”;
---删除了抽样方法中的甩箱抽样;
---删除了柑桔鲜果检验流程图中的外包装检查;
---删除了原附录B和原附录C;
---修订了总糖的测定方法;
---修订了可滴定酸测定中的氢氧化钠标准溶液的配制和标定方法;
---修订了抗坏血酸测定方法;
---增加了柑桔果皮含水率的测定方法;
---推荐了柑桔卫生指标的检验标准;
---简化了包装检验内容;
---增加了检验结果判定;
---增加了不合格处置;
---增加了附录“柑桔中农药残留、污染物和添加剂检测方法的相关标准”。
本标准由中国国家标准化管理委员会提出并归口。
本标准由中华人民共和国广西出入境检验检疫局负责起草。
本标准主要起草人:王湛军、李伟丰、李树庆、莫乔林、赵代龙、江其福。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
---GB/T 8210-1987。
柑桔鲜果检验方法
1 范围
本标准规定了柑桔鲜果检验依据、抽样和检验方法。
本标准适用于检验各类柑桔鲜果。
2 规范性引用文件
下列文件对本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 601 化学试剂 标准滴定溶液的制备
GB/T 5009.7 食品中还原糖的测定
GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB/T 5009.15 食品中镉的测定
GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定
GB/T 5009.18 食品中氟的测定
GB/T 5009.19 食品中有机氯农药多组分残留量的测定
GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定
GB 5009.33 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定
GB/T 5009.35 食品中合成着色剂的测定
GB/T 5009.86 蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定(荧光法和2,4-二硝基苯肼法)
GB 5009.93 食品安全国家标准 食品中硒的测定
GB/T 5009.102 植物性食品中辛硫磷农药残留量的测定
GB/T 5009.103 植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定
GB/T 5009.104 植物性食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定
GB/T 5009.109 柑桔中水胺硫磷残留量的测定
GB/T 5009.110 植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定
GB/T 5009.123 食品中铬的测定
GB/T 5009.131 植物性食品中亚胺硫磷残留量的测定
GB/T 5009.143 蔬菜、水果、食用油中双甲脒残留量的测定
GB/T 5009.144 植物性食品中甲基异柳磷残留量的测定
GB/T 5009.145 植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定
GB/T 5009.146 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定
GB/T 5009.147 植物性食品中除虫脲残留量的测定
GB/T 5009.160 水果中单甲脒残留量的测定
GB/T 5009.173 梨果类、柑桔类水果中噻螨酮残留量的测定
GB/T 5009.176 茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测......
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