NY/T 2798.12-2015 相关标准英文版PDF

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NY/T 2798.12-2015	英文版	239	NY/T 2798.12-2015	[PDF]天数 <=3	无公害农产品生产质量安全控制技术规范第12部分:畜禽屠宰	NY/T 2798.12-2015	有效

基本信息
标准编号	NY/T 2798.12-2015 (NY/T2798.12-2015)
中文名称	无公害农产品生产质量安全控制技术规范第12部分:畜禽屠宰
英文名称	(Production quality and safety of agricultural pollution control technology specification Part 12: Slaughtering)
行业	农业行业标准 (推荐)
中标分类	B40
国际标准分类	65.020.30
字数估计	10,181
发布日期	2015-05-21
实施日期	2015-08-01
引用标准	GB 2760; GB 12694; GB 13457; GB 16548; GB/T 17237; GB 18078.1; GB/T 20094; GB/T 20551; GB/T 20799; GB/T 27519; GB 50317; NY 467; NY/T 1340; NY/T 1341; NY/T 1764; NY/T 2076; NY/T 2798.1; SBJ 08; SBJ 15; SB/T 10659
标准依据	农业部公告第2258号
发布机构	中华人民共和国农业部
范围	本部分规定了无公害畜禽屠宰生产质量安全控制的厂区布局及环境、车间及设施设备、畜禽来源、宰前检验检疫、屠宰加工过程控制、宰后检验检疫、产品检验、无害化处理、包装与贮运、可追溯管理和生产记录等关键环节质量安全控制技术要求。本部分适用于猪、牛、羊、鸡、鸭等大宗畜禽无公害屠宰过程的生产、管理与认证。

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