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| 标准编号 | RB/T 154-2017 (RB/T154-2017) | | 中文名称 | 同线同标同质 HACCP认证监督审核要求 | | 英文名称 | Same line Same standard Same quality--Guidelines for audit and surveillance of HACCP certification | | 行业 | Chinese Industry Standard (推荐) | | 中标分类 | A00 | | 国际标准分类 | 03.120.00 | | 字数估计 | 7,756 | | 发布日期 | 2017-01-03 | | 实施日期 | 2017-08-01 | | 引用标准 | GB/T 27025; CNAS-N-008-2011 | | 标准依据 | 国认科(2017)1号;行业标准备案公告2017年第12号(总第216号) | | 发布机构 | 国家认证认可监督管理委员会 | | 范围 | 本标准给出了“同线同标同质”出口食品企业HACCP认证的审核和监督活动符合相关法规和认证实施规则等要求的指导性意见。本标准适用于指导认证机构针对“同线同标同质”出口食品企业实施HACCP认证审核和后续监督活动。 |
RB/T 154-2017
Same line Same standard Same quality.Guidelines for audit and surveillance of HACCP certification
ICS 03.120.00
A00
中华人民共和国认证认可行业标准
同线同标同质
HACCP认证审核和监督指南
2017-01-03发布
2017-08-01实施
中国国家认证认可监督管理委员会 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位:国家认证认可监督管理委员会、中华人民共和国广东出入境检验检疫局、中国质
量认证中心、上海天祥质量技术服务有限公司。
本标准主要起草人:邓旭旗、李建华、朱崇德、鲁超、庞平、周雯、朱光富、游安君、姜南、闫明磊、梁黎东、
卢扬、李德昆、杨成彬。
同线同标同质
HACCP认证审核和监督指南
1 范围
本标准给出了“同线同标同质”出口食品企业HACCP认证的审核和监督活动符合相关法规和认证
实施规则等要求的指导性意见。
本标准适用于指导认证机构针对 “同线同标同质”出口食品企业实施 HACCP认证审核和后续监
督活动。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 27025 检测和校准实验室能力的通用要求
CNAS-N-008:2011 危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证实施规则
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
出口企业的内外销产品在同一生产链条、按相同的标准生产,从而达到相同的质量水平。
注:对于出口食品农产品生产企业,“同线”是指出口和内销食品农产品在同一生产链条,即相同的种养殖基地和/
或生产加工线生产;“同标”是指出口企业的质量安全管理体系符合出口企业相关备案/注册和发达进口国(地
区)技术法规和标准的要求,产品标准(包括终产品和原辅料)主要按照发达进口国(地区)标准,如我国产品标
准的具体指标严于进口国标准的,按我国标准执行,即产品标准按“就高不就低”的原则。
3.2
符合“同线同标同质”要求的出口食品农产品企业。
3.3
国家认证认可监督管理委员会组织建设的,整合出口食品生产企业备案管理、食品农产品认证等监
管信息,向社会发布“三同”企业和产品、相关商务交易服务平台、政策和产业动态等相关信息的公......
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