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| 标准编号 | SB/T 10812-2012 (SB/T10812-2012) | | 中文名称 | 超市商品基本分类规范 | | 英文名称 | Classification specification of supermarket goods | | 行业 | 国内贸易行业标准 (推荐) | | 中标分类 | A10 | | 国际标准分类 | 01.100.01 | | 字数估计 | 26,272 | | 标准依据 | 行业标准备案公告2013年第2号(总第158号);商务部公告2012年第93号 | | 发布机构 | 中华人民共和国商务部 | | 范围 | 本标准规定了超市商品基本分类原则及内容。本标准适用于直接向消费者销售各类消费类商品的超市企业。 | SB/T 10812-2012
Classification specification of supermarket goods
ICS 01.100.01
A10
备案号:38470-2013
中华人民共和国国内贸易行业标准
超市商品基本分类规范
2012-12-20发布
2013-06-01实施
中华人民共和国商务部 发 布
目次
前言 Ⅰ
1 范围 1
2 分类原则 1
3 超市商品分类明细 1
参考文献 22
前言
本标准按GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。
本标准起草单位:中国连锁经营协会、嘉裕太阳城广场、满意神州(北京)商务管理有限公司。
本标准主要起草人:陈泽亚、董博、杨青松、黄权藩、王雷、张磊、李满。
超市商品基本分类规范
1 范围
本标准规定了超市商品基本分类原则及内容。
本标准适用于直接向消费者销售各类消费类商品的超市企业。
2 分类原则
2.1 以顾客为导向
确定核心顾客及企业定位,按照消费者的购物习惯和消费用途分类。
2.2 便于经营管理
在顾客为导向的因素基础上,充分考虑提高经营效率,降低管理成本等管理因素。
2.3 同维度排他性
同一维度的分类标准应尽量简洁,最好使用一个标准。
2.4 名称定义准确
名称要根据商品属性准确定义,可以避免分类混淆。
2.5 商品代码唯一
录入商品唯一可以避免系统进、销、存、退数据的不清,便于商品有序管理。
3 超市商品分类明细
3.1 食品
3.1.1 蔬果(见表1)
表1 蔬果分类明细
品类 子品类 商 品 细 分 说明
蔬菜
根类 萝卜、山药、其他
茎类 薯、莲藕、芋、笋、莴苣、洋葱、百合、蒜苔、荸荠、茭白、菱角、其他
叶菜类
白菜、芥菜、油菜、菠菜、苋菜、菜心/菜苔、木耳菜、油麦菜、韭
菜、甘蓝菜、生菜、茼蒿、芹菜、其他
香辛调味 葱、姜、蒜、香菜、茴香、其他
花菜类 西兰花、花椰菜、黄花菜、其他
茄果菜类 茄子、番茄、辣椒、玉米、其他
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