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| 标准编号 | SN/T 0697-2014 (SN/T0697-2014) | | 中文名称 | 出口肉及肉制品中杀线威残留量的测定 | | 英文名称 | Determination of oxamyl residue in meat and meat product for export | | 行业 | 商检行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X22 | | 国际标准分类 | 67.120 | | 字数估计 | 24,276 | | 发布日期 | 12/1/2014 | | 实施日期 | 5/1/2015 | | 旧标准 (被替代) | SN 0697-1997 | | 引用标准 | GB/T 6682 | | 标准依据 | 国质检认[2014]614号 | | 发布机构 | 海关总署 | | 范围 | 本标准规定了出口肉及肉制品中杀线威残留量测定的液相色谱-质谱/质谱和高效液相色谱检测方法。本标准适用于出口猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、香肠中杀线威残留量的测定。 |
SN/T 0697-2014
Determination of oxamyl residue in meat and meat product for export
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
代替SN0697-1997
出口肉及肉制品中杀线威残留量的测定
2014-11-19发布
2015-05-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替SN0697-1997《出口肉及肉制品中杀线威残留量检验方法》。
本标准与SN0697-1997相比,主要技术变化如下:
---修改了标准的名称;
---增加了液相色谱-质谱/质谱法;
---增加了方法的适用范围。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位:中国检验检疫科学研究院、北京检验检疫技术中心。
本标准主要起草人:凌云、林远辉、储晓刚、杨敏莉、方舒正、孙利、郭浩楠、郝静。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
---SN0697-1997。
出口肉及肉制品中杀线威残留量的测定
1 范围
本标准规定了出口肉及肉制品中杀线威残留量测定的液相色谱-质谱/质谱和高效液相色谱检测
方法。
本标准适用于出口猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、香肠中杀线威残留量的测定。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
3 试样的制备与保存
3.1 试样制备
取代表性样品约1kg,取可食部分,经捣碎机充分捣碎均匀,装入洁净容器,密封、标明标记。
3.2 试样保存
试样于-18℃冷藏保存。在抽样及制样的操作过程中,应防止样品受到污染或发生残留物含量的
变化。
第一法 液相色谱-质谱/质谱法
4 方法提要
试样用乙腈提取,N-丙基乙二胺(PSA)固相萃取柱净化,液相色谱-质谱/质谱法测定,外标法
定量。
5 试剂和材料
除另有规定外,试剂均为分析纯,水为按照GB/T 6682规定的一级水。
5.1 乙腈。
5.2 甲醇:色谱纯。
5.3 二氯甲烷。
5.4 乙酸铵:纯度大于或等于98%。
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