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| 标准编号 | SN/T 0856-2011 (SN/T0856-2011) | | 中文名称 | 进出口罐头食品中锡的检测方法 | | 英文名称 | Method for the determination of tin in canned food for import and export | | 行业 | 商检行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X10 | | 字数估计 | 9,928 | | 发布日期 | 2011-02-25 | | 实施日期 | 2011-07-01 | | 旧标准 (被替代) | SN/T 0856-2000 | | 引用标准 | GB/T 6682 | | 标准依据 | 国质检认(2011)90号;认办科函[2015]247号;国家卫生和计划生育委员会公告2016年第17号 | | 发布机构 | 海关总署 | | 范围 | 本标准规定了罐头食品中锡的检测方法。本标准适用于进出口罐头食品中锡的测定。本方法检出限:石墨炉原子吸收光谱法为0.5 mg/kg;电感耦合等离子体质谱法为0.5 mg/kg。 | SN/T 0856-2011
Method for the determination of tin in canned food for import and export
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
代替SN/T 0856-2000
进出口罐头食品中锡的检测方法
2011-02-25发布
2011-07-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替SN/T 0856-2000《进出口罐头食品中锡的检验方法》。
本标准与SN/T 0856-2000相比,主要技术变化如下:
---删去了原标准中的引用标准和抽样两项;
---增加了电感耦合等离子体质谱法作为第二法。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位:中华人民共和国天津出入境检验检疫局。
本标准主要起草人:唐丹舟、肖亚兵、高健会、崔颖、秦洪建。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
---SN/T 0856-1988,SN/T 0856-2000。
进出口罐头食品中锡的检测方法
1 范围
本标准规定了罐头食品中锡的检测方法。
本标准适用于进出口罐头食品中锡的测定。
本方法检出限:石墨炉原子吸收光谱法为0.5mg/kg;电感耦合等离子体质谱法为0.5mg/kg。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
第一法 石墨炉原子吸收光谱法
3 方法原理
样品经硝酸、硫酸消化后,加入20%硝酸铵溶液作为基体改进剂,消除钠的干扰,用石墨炉原子吸
收分光光度计测定,与标准系列比较定量。
4 试剂
4.1 硝酸:优级纯。
4.2 硫酸:优级纯。
4.3 硝酸铵溶液(200g/L):称取20g硝酸铵,用水溶解,稀释至100mL。
4.4 锡标准储备液:100μg/mL。
4.5 锡标准使用液:准确吸取10.0mL锡标准溶液(4.4)于100mL容量瓶中,用硫酸溶液(1+9)定容
至刻度。此溶液浓度为10μg/mL。
4.6 试验用水为GB/T 6682规定的一级水。
5 仪器与设备
5.1 原子吸收分光光度计(包括石墨炉原子化器和锡空......
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