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| 标准编号 | SN/T 1202-2010 (SN/T1202-2010) | | 中文名称 | 食品中转基因植物成分定性PCR检测方法 | | 英文名称 | Protocol of qualitative polymerase chain reaction for detecting genetically modified plant components in food | | 行业 | 商检行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X04 | | 国际标准分类 | 67.050 | | 字数估计 | 17,124 | | 发布日期 | 2010-11-01 | | 实施日期 | 2011-05-01 | | 旧标准 (被替代) | SN/T 1202-2003 | | 引用标准 | GB/T 6682; GB/T 19495.2; GB/T 19495.3; GB/T 19495.7; GB/T 27025; SN/T 1204 | | 标准依据 | National Quality Inspection (2010) 582 | | 发布机构 | 海关总署 | | 范围 | 本标准规定了食品中转基因植物成分的定性PCR检测方法。本标准适用于以大豆、玉米、番茄、马铃薯、水稻、小麦等农产品及其加工产品为原料生产的食品半成品和成品中转基因大豆(Roundup Ready)、玉米(176、Bt11、Mon810、T14/T25、GA 21、CBH351)、番茄(1345-4、351N、5345、8338、FLAVR SAVR、BioScien、8805R、Zeneca)、马铃薯(NewLeaf Y、NewLeaf Plus、NewLeaf)、水稻(Bt63)、小麦成分的定性PCR检测 | SN/T 1202-2010
Protocol of qualitative polymerase chain reaction for detecting genetically modified plant components in food
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
代替SN/T 1202-2003
食品中转基因植物成分定性
PCR检测方法
2010-11-01发布
2011-05-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替SN/T 1202-2003《食品中转基因植物成分定性PCR检测方法》。
本标准与SN/T 1202-2003相比,主要技术变化如下:
---规范了专业用语和表述方式;
---调整了标准的适用范围(2003年版的第1章;本版的第1章),删除了以菜籽油和棉籽油为原
料的食品,删除了食品添加剂,增加了以水稻、小麦为原料的食品;
---调整了规范性引用文件(2003年版的第2章;本版的第2章),采用了GB/T 19495系列标准;
---对待检样品的制备(2003年版的6.4.1;本版的6.4.1)的表述方式重新编排,增加了特定类型
样品的前处理方法;
---对食品中DNA的提取,采用CTAB法的部分(2003年版的6.4.2.1和6.4.2.2;本版的
6.4.2.1)采用GB/T 19495.3中规定的方法;
---对食品中核酸的定量(2003年版的6.4.3;本版的6.4.3)采用GB/T 19495.3中规定的方法;
---修改了定性PCR检测步骤中PCR扩增反应类型(2003年版的6.4.4;本版的6.4.4),删除了
荧光PCR法(参入法),增加了实时荧光PCR方法,并在结果判断步骤中(2003年版的6.5;本
版的6.5)相应增加了实时荧光PCR检测结果判断方法;
---对普通PCR扩增反应及其结果判断(2003年版的6.3.14、6.4.4、6.5、表1和表4;本版的
6.3.20、6.4.4.1、6.5.1、表1、表3和表4)的表述方式重新编排,修改了反应体系,增加了引物
序列,并修改了确证实验方法。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位:中华人民共和国广东出入境检验检疫局、中国检验检疫科学研究院。
本标准主要起草人:高东微、李丹宁、陈永红、钟玉清、张隽、董洁、徐宝梁、陈源树、谢佩心。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
---SN/T 1202-2003。
食品中转基因植物成分定性
PCR检测方法
1 范围
本标准规定了食品中转基因植物成分的定性PCR检测方法。
本标准适用于以大豆、玉米、番茄、马铃薯、水稻、小麦等农产品及其加工产品为原料生产的食品半
成品和成品中转基因大豆(RoundupReady)、玉米(176、Bt11、Mon810、T14/T 25、GA21、CBH351)、番
茄(1345-4、351N、5345、8338、FLAVRSAVR、BioScien、8805R、Zeneca®)、马铃薯(NewLeaf® Y、
NewLeaf®Plus、NewLeaf®)、水稻(Bt63)、小麦成分的定性PCR检测。本标准适用的食品半成品和成
品不包括调味品和食用油脂。
本标准能够检测出以大豆、玉米、番茄、马铃薯、水稻、小麦为主要原料生产的食品中0.1%转基因
成分。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
GB/T 19495.2 转基因产品检测 实验室技术要求
GB/T 19495.3 转基因产品检测 核酸提取纯化方法
GB/T 19495.7 转基因产品检测 抽样和制样方法
GB/T 27025 检测和校准实验室能力的通用要求
SN/T 1204 植物及其加工产品中转基因成分实时荧光PCR定性检验方法
3 缩略语
下列缩略语适用于本文件。
菌......
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