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| 标准编号 | SN/T 1479-2004 (SN/T1479-2004) | | 中文名称 | 进出口水产品中孔雀石绿残留量检验方法 | | 英文名称 | Malachite green residues in the import and export of aquatic products | | 行业 | 商检行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X20 | | 国际标准分类 | 67.120.30 | | 字数估计 | 20,210 | | 发布日期 | 2004-11-17 | | 实施日期 | 2005-04-01 | | 标准依据 | 2005年第3期行标通报;国认科(2012)57号 | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 | | 范围 | 本标准规定了进出口水产品中孔雀石绿残留量的抽样、制样和液相色谱测定方法。本标准适用于进出口鱼、虾、贝、蟹中孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量的检验。 | SN/T 1479-2004
Malachite green residues in the import and export of aquatic products
书中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
SN／T１４７９-２００４
进出口水产品中孔雀石绿残留量检验方法
２００４-１１-１７发布
２００５-０４-０１实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
本标准的附录Ａ和附录Ｂ为资料性附录。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准由中华人民共和国上海出入境检验检疫局负责起草。
本标准主要起草人：郭德华、叶长淋、李波、朱畅。
本标准系首次发布的出入境检验检疫行业标准。
SN／T１４７９-２００４
进出口水产品中孔雀石绿残留量检验方法
１ 范围
本标准规定了进出口水产品中孔雀石绿残留量的抽样、制样和液相色谱测定方法。
本标准适用于进出口鱼、虾、贝、蟹中孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量的检验。
２ 抽样和制样
２．１ 检验批
以不超过１００００箱为一检验批。
同一检验批的商品应具有相同的特征，如包装、标记、产地、规格和等级等。
２．２ 抽样数量
抽样数量见表１。
表１ 抽样数量
批量／件
冷冻品 活品，盐藏品
最低抽样数／件
１５０及以下 ９０及以下 ３
１５１～３２００ ９１～５００ ５
３２０１～１００００ ５０１～１２００ １３
- １２０１～１００００ ２０
２．３ 抽样方法
按２．２规定的抽样件数随机抽取，逐件开启。从每件中抽取５００ｇ为原始样品，原始样品总量不少
于４ｋｇ，放入清洁容器内，加封后，标明标记及时送交实验室。
２．４ 试样制备
从抽取的原始样品中取可食部分，放入高速组织捣碎机中捣碎均匀。将捣碎的样品充分混匀，分出
约５００ｇ，作为试样，装入清洁容器中，标明标记。
２．５ 试样保存
将试样于-１８℃以下冷冻保存。
２．６ 警示
在抽样和制样过程中，应防止样品受到污染或发生残留物含量的变化。
３ 测定方法
３．１ 方法提要
试样中的残留物用乙腈-乙酸盐缓冲混合液提取，乙腈再次提取后，液液分配到二氯甲烷层，最后用
丙磺酸固相提取小柱净化，洗脱液用ＣＮ液相色谱柱和ＰｂＯ２ 柱后衍生柱在可见光处测定，外标法定......
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