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| 标准编号 | SN/T 2142-2008 (SN/T2142-2008) | | 中文名称 | 国境口岸副溶血性弧菌感染监测规程 | | 英文名称 | Surveillance codes for vibrio parahaemolyticus infection at frontier port | | 行业 | 商检行业标准 (推荐) | | 中标分类 | C62 | | 国际标准分类 | 11.020 | | 字数估计 | 6,622 | | 发布日期 | 2008-09-04 | | 实施日期 | 2009-03-16 | | 引用标准 | GB/T 4789.7; GB 15981; SN 0173; WS/T 81 | | 标准依据 | 行业标准备案公告2008年第11号;国认科[2012]57号 | | 发布机构 | 海关总署 | | 范围 | 本标准规定了对国境口岸副溶血性弧菌感染的监测对象、监测方法、检验方法、结果判定及处置。本标准适用于国境口岸副溶血性弧菌感染的监测与控制。 | SN/T 2142-2008
Surveillance codes for vibrio parahaemolyticus infection at frontier port
书中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
SN／T２１４２-２００８
国境口岸副溶血性弧菌感染监测规程
２００８-０９-０４发布
２００９-０３-１６实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
本标准的附录Ａ为规范性附录。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准由中华人民共和国上海出入境检验检疫局、中华人民共和国浙江出入境检验检疫局负责起草。
本标准主要起草人：江珊毅、张继伦、王慧峰、陈明环、李晓虹、陈昀。
本标准系首次发布的出入境检验检疫行业标准。
SN／T２１４２-２００８
国境口岸副溶血性弧菌感染监测规程
１ 范围
本标准规定了对国境口岸副溶血性弧菌感染的监测对象、监测方法、检验方法、结果判定及处置。
本标准适用于国境口岸副溶血性弧菌感染的监测与控制。
２ 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有
的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T ４７８９．７ 食品卫生微生物学检验 副溶血性弧菌检验
GB １５９８１ 消毒与灭菌效果的评价方法与标准
ＳＮ０１７３ 出口食品中副溶血性弧菌检验方法
ＷＳ/T ８１ 副溶血性弧菌食物中毒诊断标准及处理原则
３ 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
３．１
出现腹痛、腹泻（大多为水样便，重症者为粘液便或粘血便）、恶心、呕吐、发烧等症状的患者，标本经
实验室检测检出副溶血性弧菌。
３．２
国境口岸生产经营、交通工具上、进出境的海产品（如：鱼、虾、蟹、贝类）和腌醉制生食动物性食品。
３．３
国际海港水域水体、国际运输交通工具上压舱水、水产品养殖及暂养用水。
４ 对象
国境口岸出入境人员，国境口岸食品、饮用水和公共场所从业人员。
５ 准备
５．１ 信息
---国家质量监督检验检疫总局，进口食品信息ｈｔｔｐ：／／１０．１０．８９．１３９；
---出入境口岸卫生检疫信息管理ｈｔｔｐ：／／１０．１０．１０２．１：９０８０；
---卫生部疾病预防控制中心网站ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｃｈｉｎａｃｄｃ．ｎｅｔ．ｃｎ；
---当地检验检疫机构进出口食品中副溶血性弧菌检验情况；
---当地卫生行政部门食物中毒信息通报。
５．２ 主要配置物品
５．２．１ 采样用具......
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