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SN/T 2360.19-2009 相关标准英文版PDF
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SN/T 2360.19-2009
英文版
259
SN/T 2360.19-2009
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进出口食品添加剂检验规程 第19部分:稳定和凝固剂
SN/T 2360.19-2009
有效
基本信息
标准编号
SN/T 2360.19-2009 (SN/T2360.19-2009)
中文名称
进出口食品添加剂检验规程 第19部分:稳定和凝固剂
英文名称
Rules for the inspection of food additives for import and export. Part 19: Stabilizer and coagulators agents
行业
商检行业标准 (推荐)
中标分类
X40
字数估计
10,189
发布日期
2009-09-02
实施日期
2010-03-16
引用标准
GB 1892-1980; GB 7657-2005; SN/T 2360.1-2009; 进出口商品复验办法(国家质量监督检验检疫总局[2005]第77号); FAO/WHO的JECFA; FCC 2004; JSSFA 2007
标准依据
出入境检验检疫行业标准发布通知(2009.09.02);认办科函(2013)258号
发布机构
海关总署
范围
SN/T 2360的本部分规定了进出口食品添加剂稳定和凝固剂的技术要求、抽样、检验、结果评价、综合评定和处置反复验的原则。本部分适用于进出口食品添加剂(稳定和凝固剂)的检验。
SN/T 2360.19-2009 Rules for the inspection of food additives for import and export.Part 19:Stabilizer and coagulators agents 书中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T2360.19-2009 进出口食品添加剂检验规程 第19部分:稳定和凝固剂 2009-09-02发布 2010-03-16实施 中 华 人 民 共 和 国 国家质量监督检验检疫总局 发 布 前言 SN/T 2360以GB 2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》及2006年后增补的食品添加剂品种为 对象,根据我国现有食品添加剂国家标准、行业标准,以及FAO/WHO的JECFA、美国、欧盟和日本的 食品添加剂标准,结合我国及国际上其他相关的食品添加剂的法律、法规制定。 SN/T 2360《进出口食品添加剂检验规程》由下列部分组成: ---第1部分:通则; ---第2部分:酸度调节剂; ---第3部分:抗结剂; ---第4部分:消泡剂; ---第5部分:抗氧化剂; ---第6部分:漂白剂; ---第7部分:膨松剂; ---第8部分:胶基糖果中基础剂物质及配料; ---第9部分:着色剂; ---第10部分:护色剂; ---第11部分:乳化剂; ---第12部分:酶制剂; ---第13部分:增味剂; ---第14部分:面粉处理剂; ---第15部分:被膜剂; ---第16部分:水分保持剂; ---第17部分:营养强化剂; ---第18部分:防腐剂; ---第19部分:稳定和凝固剂; ---第20部分:甜味剂; ---第21部分:增稠剂; ---第22部分:香料; ---第23部分:复配食品添加剂; ---第24部分:特定用途食品添加剂; ---第25部分:食品工业用加工助剂。 本部分是SN/T 2360的第19部分。 本部分的附录A为资料性附录。 本部分由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。 本部分起草单位:中华人民共和国浙江出入境检验检疫局、中华人民共和国广东出入境检验检疫 局、中华人民共和国深圳出入境检验检疫局。 本部分主要起草人:肖平、钱志校、席静、张强。 本部分系首次发布的出入境检验检疫行业标准。 SN/T2360.19-2009 进出口食品添加剂检验规程 第19部分:稳定和凝固剂 1 范围 SN/T 2360的本部分规定了进出口食品添加剂稳定和凝固剂的技术要求、抽样、检验、结果评价、 综合评定和处置及复验的原则。 本部分适用于进出口食品添加剂(稳定和凝固剂)的检验。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过SN/T 2360本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件, 其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成协议 的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本部分。 GB 1892-1980 食品添加剂 硫酸钙 GB 7657-2005 食品添加剂 葡萄糖酸-δ-内酯 SN/T 2360.1-2009进出口食品添加剂检验规程 第1部分:通则 进出口商品复验办法(国家质量监督检验检疫总局[2005]第77号) FAO/WHO的JECFA食品添加剂标准 FCC,2004美国食品化学法典 JSSFA,2007日本食品添加剂公定书 3 术语和定义 下列术语和定义适用于SN/T 2360的本部分。 3.1 为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物 质。营养强化剂、食品香料、加工助剂也包括在内。 3.2 使食品结构安定或使食品组织结构不变、增强粘性固形物质的一类食品添加剂。 4 我国批准使用的稳定和凝固剂 4.1 规定使用量的品种 丙二醇、硫酸钙(石膏)、氯化钙、葡萄糖酸-δ-内酯、乙二胺四乙酸二钠。 4.......
英文网页English:
SN/T 2360.19-2009
相关标准:
GB 1886.98
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SN/T 2360.11
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SN/T 2360.1
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SN/T 2360.10
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