搜索结果: SN/T 2879-2011, SN/T2879-2011, SNT 2879-2011, SNT2879-2011
| 标准编号 | SN/T 2879-2011 (SN/T2879-2011) | | 中文名称 | 固态和液态物质的脂溶性测定方法 | | 英文名称 | Determination of fat solubility of solid and liquid substances | | 行业 | 商检行业标准 (推荐) | | 中标分类 | G04 | | 国际标准分类 | 71.040 | | 字数估计 | 6,635 | | 发布日期 | 2011-05-31 | | 实施日期 | 2011-12-01 | | 采用标准 | OECD 116, MOD | | 标准依据 | 国质检认(2011)291号 | | 发布机构 | 海关总署 | | 范围 | 本标准规定了固态和液态物质的脂溶性测定方法的仪器、测试步骤和分析方法。本标准适用于纯物质和50℃下至少24h内稳定且不具有挥发性的固态和液态物质的脂溶性的测定。本标准不适用于测定天然脂肪、油类以及与甘油三酸脂起反应物质的脂溶性测定。 | SN/T 2879-2011
Determination of fat solubility of solid and liquid substances
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
固态和液态物质的脂溶性测定方法
2011-05-31发布
2011-12-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准修改采用经济合作与发展组织(OECD)化学品测试试验方法116,其有关技术内容与上述规
章完全一致,在标准文本格式上按GB/T 1.1-2009做了编辑性修改。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准负责起草单位:中华人民共和国天津出入境检验检疫局。
本标准参加起草单位:中化化工标准化研究所、江南大学、天津市检验检疫科学技术研究院。
本标准主要起草人:于艳军、李晶、吕刚、张江萍、熊中强、赵好力宝。
固态和液态物质的脂溶性测定方法
1 范围
本标准规定了固态和液态物质的脂溶性测定方法的仪器、测试步骤和分析方法。
本标准适用于纯物质和50℃下至少24h内稳定且不具有挥发性的固态和液态物质的脂溶性的测
定。本标准不适用于测定天然脂肪、油类以及与甘油三酸脂起发应物质的脂溶性测定。
2 原理
被测物经搅拌溶于液态标准脂肪中,连续加入被测物,直至经分析测定表明其质量分数达到恒定值
时,即为此被测物质的饱和质量分数。
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
脂溶性 fatsolubility
物质与液态脂肪(油类)形成均相(不发生反应)的质量分数。此质量分数的最大值称为饱和质量
分数。
4 试剂
标准脂肪:甘油三酸脂混合物(HB307)或其他可以提供可比结果的甘油三酸脂混合物。
5 仪器
5.1 离心机:可控温离心机。
5.2 搅拌器:与控温系统连用的搅拌器。
5.3 恒温器:在37℃下精度±0.5℃。
5.4 计时器。
5.5 电子天平:精度为0.1mg。
6 试验步骤
6.1 预试验和样品准备
6.1.1 ......
|