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| 标准编号 | SN/T 2919-2011 (SN/T2919-2011) | | 中文名称 | 出口食品中异丁子香酚残留量的测定 液相色谱法 | | 英文名称 | Determination of isoeugenol residues in food for export. Liquid chromatography method | | 行业 | 商检行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X04 | | 国际标准分类 | 67.050 | | 字数估计 | 16,112 | | 发布日期 | 2011-05-31 | | 实施日期 | 2011-12-01 | | 引用标准 | GB/T 6682 | | 标准依据 | 国质检认(2011)291号 | | 发布机构 | 海关总署 | | 范围 | 本标准规定了出口食品中异丁子香酚的液相色谱测定方法。本标准适用于鱼、虾、猪肉、猪肝、饮料、饼干中异丁子香酚的超高效液相色谱法检测。 | SN/T 2919-2011
Determination of isoeugenol residues in food for export.Liquid chromatography method
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
出口食品中异丁子香酚残留量的测定
液相色谱法
2011-05-31发布
2011-12-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位:中华人民共和国海南出入境检验检疫局。
本标准主要起草人:徐志伟、纪少凡、卓海华、林正锋、刘红专、陈文慧。
出口食品中异丁子香酚残留量的测定
液相色谱法
1 范围
本标准规定了出口食品中异丁子香酚的液相色谱测定方法。
本标准适用于鱼、虾、猪肉、猪肝、饮料、饼干中异丁子香酚的超高效液相色谱法检测。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
3 方法提要
试样中的异丁子香酚用叔丁基甲醚提取,氢氧化钠溶液反萃取,甲醇-盐酸-水混合溶液定容,用配
荧光检测器的液相色谱仪检测,外标法定量。
4 试剂和材料
所有试剂除特殊注明外,均为分析纯,水为GB/T 6682规定的一级水。
4.1 叔丁基甲醚:色谱纯,使用前用冰水浴充分冷却。
4.2 甲醇:色谱纯。
4.3 乙腈:色谱纯。
4.4 乙酸铵:色谱纯。
4.5 氢氧化钠。
4.6 浓盐酸:35%~37%。
4.7 5%乙酸铵溶液(质量浓度):准确称取50g乙酸铵(4.4),用水溶解并定容至1L,使用前用冰水浴
充分冷却。
4.8 0.25mol/L氢氧化钠溶液:准确称取1.00g氢氧化钠(4.5),用水溶解并定容至100mL,使用前
用冰水浴充分冷却。
4.9 50%甲醇(体积分数):量取100mL甲醇和100mL水,混合均匀。
4.10 甲醇-盐酸-水混合溶液(1.1mol/L):准确量取9.2mL浓盐酸(4.6),用50%甲醇(4.9)稀释并定
容至100mL,使用前用冰水浴充分冷却。
4.11 10%甲醇(体积分数):量取10mL甲醇和90mL水,混合均匀,使用前用冰水浴充分冷却。
4.12 0.1%乙酸铵(质量浓度):准确称取1.00g乙酸铵,用水溶解并定容至1L。
4.13 异丁子香酚(isoeugenol,CA......
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