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| 标准编号 | SN/T 3846-2014 (SN/T3846-2014) | | 中文名称 | 出口苹果和浓缩苹果汁中碳同位素比值的测定 | | 英文名称 | Determination of the carbon isotope ratio in apple and apple juice concentrate for export | | 行业 | 商检行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X24 | | 国际标准分类 | 67.080.10 | | 字数估计 | 8,844 | | 引用标准 | GB/T 6682 | | 标准依据 | 质检总局关于发布2014年第一批230项出入境检验检疫行业标准的通知 | | 发布机构 | 海关总署 | | 范围 | 本标准规定了稳定同位素比质谱法测定苹果和浓缩苹果汁中果汁、果糖、果肉稳定碳同位素比值的方法。本标准适用于苹果和浓缩苹果汁中果汁、果糖、果肉稳定碳同位素比值的测定。 |
SN/T 3846-2014
(Exports of apples and apple juice concentrate carbon isotope ratio - measured)
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
出口苹果和浓缩苹果汁中稳定
碳同位素比值的测定
2014-01-13发布
2014-08-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位:中华人民共和国陕西出入境检验检疫局、中国检验检疫科学研究院。
本标准主要起草人:张遴、蔡砚、李高华、范春林、梁靓、李毅然。
出口苹果和浓缩苹果汁中稳定
碳同位素比值的测定
1 范围
本标准规定了稳定同位素比质谱法测定苹果和浓缩苹果汁中果汁、果糖、果肉稳定碳同位素比值的
方法。
本标准适用于苹果和浓缩苹果汁中果汁、果糖、果肉稳定碳同位素比值的测定。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 6682分析实验室用水规格和试验方法(GB/T 6682-2008,ISO 3696:1987,MOD)。
3 方法提要
苹果和浓缩苹果汁中果汁、果糖、果肉经制备后进入元素分析仪燃烧氧化,经化学纯化及GC分离
后用稳定同位素比质谱仪测定稳定碳同位素比(13C/12C),通过与标准物质的比较确定果汁、果糖、果肉
δ13C值。
4 试剂和材料
除非另有说明,所用试剂均为分析纯,水为GB/T 6682规定的一级水。
4.1 氢氧化钙。
4.2 丙酮:≥99.5%。
4.3 硫酸:95%~98%(质量分数)。
4.4 0.1mol/L硫酸:取2.8mL硫酸(4.3)用水稀释至500mL。
4.5 橄榄油标准:C=54.00%,δ13CPDB=-28.51±0.16‰。(CatNo.B2172-Batch3130)。
4.6 吸附剂(ChromosorbW30-60Mesh)。
4.7 锡杯:8mm×5mm。
5 仪器
5.1 稳定同位素比质谱仪,δ13C测定精度:0.1‰。载气:氦气,纯度99.999%;助燃气:氧气,纯度
99.999%......
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