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| 标准编号 | SN/T 4047-2014 (SN/T4047-2014) | | 中文名称 | 出口食品中对羟基苯甲酸酯的测定 | | 英文名称 | Determination of 4-hydroxybenzoic acid ester in food for export | | 行业 | 商检行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X04 | | 国际标准分类 | 67.050 | | 字数估计 | 45,415 | | 发布日期 | 12/1/2014 | | 实施日期 | 5/1/2015 | | 引用标准 | GB/T 6682 | | 标准依据 | 国质检认[2014]614号 | | 发布机构 | 海关总署 | | 范围 | 本标准规定了出口食品中对羟基苯甲酸甲酯、对经基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸异丙酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸异丁酯、对羟基苯甲酸丁酯含量的高效液相色谱和高效液相色谱-质谱/质谱检测方法。本标准适用于苦瓜、苹果、肉罐头、苹果酱、豆沙馅料、醋、酱油、豆瓣酱、牛奶、乳味饮料、胡萝卜汁、橙汁和碳酸饮料等食品中6种对羟基苯甲酸酯含量的高效液相色谱法和高效液相色谱-质谱/质谱法测定。 | SN/T 4047-2014
Determination of 4-hydroxybenzoic acid ester in food for export
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
出口食品中对羟基苯甲酸酯的测定
2014-11-19发布
2015-05-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布
机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位:中华人民共和国重庆出入境检验检疫局。
本标准主要起草人:曹淑瑞、唐柏彬、涂红雨、郑小玲、郗存显、张雷。
出口食品中对羟基苯甲酸酯的测定
1 范围
本标准规定了出口食品中对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸异丙酯、对羟基苯
甲酸丙酯、对羟基苯甲酸异丁酯、对羟基苯甲酸丁酯含量的高效液相色谱和高效液相色谱-质谱/质谱检
测方法。
本标准适用于苦瓜、苹果、肉罐头、苹果酱、豆沙馅料、醋、酱油、豆瓣酱、牛奶、乳味饮料、胡萝卜汁、
橙汁和碳酸饮料等食品中6种对羟基苯甲酸酯含量的高效液相色谱法和高效液相色谱-质谱/质谱法
测定。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 6682分析实验室用水规格和试验方法
3 试样的制备与保存
3.1 试样的制备
3.1.1 苦瓜、苹果
取代表性样品500g,将其可食用部分切碎后,用捣碎机将样品加工成浆状。混匀,装入容器内,密
闭并标明标记。
3.1.2 豆沙馅料
取代表性样品500g,将食品馅饼去皮后,取出豆沙馅料用捣碎机将样品加工成粉末状。混匀,装入
容器内,密闭并标明标记。
3.1.3 罐头
取代表性样品500g,去除包装后,用捣碎机将样品加工成糊状。混匀,装入容器内,密闭并标明
标记。
3.1.4 醋、酱油、乳饮料、牛奶、碳酸饮料、橙汁、胡萝卜汁、苹果酱、豆瓣酱
取代表性样品500g,去除包装后,混......
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