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| 标准编号 | SN/T 4059-2014 (SN/T4059-2014) | | 中文名称 | 出口辣椒调味品中磁性金属颗粒物的测定 | | 英文名称 | Determination of magnetic metal particles in paprika condiment for export | | 行业 | 商检行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X66 | | 国际标准分类 | 67.220.10 | | 字数估计 | 5,587 | | 发布日期 | 12/1/2014 | | 实施日期 | 5/1/2015 | | 引用标准 | GB/T 6682 | | 标准依据 | 国质检认[2014]614号 | | 发布机构 | 海关总署 | | 范围 | 本标准规定了辣椒调味品中磁性金属颗粒物的测定原理、仪器和用具、操作步骤及结果计算。本标准适用于辣椒粉、辣椒酱及油辣椒中磁性金属颗粒物含量的测定, 不适用于磁性金属颗粒物含量小于2.0mg/kg的样品。 | SN/T 4059-2014
(Determination of export pepper condiment magnetic metal particles)
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
出口辣椒调味品中磁性
金属颗粒物的测定
2014-11-19发布
2015-05-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位:中华人民共和国珠海出入境检验检疫局。
本标准主要起草人:钱振杰、陈敬、冯家望、潘亮、曾俊洁。
出口辣椒调味品中磁性
金属颗粒物的测定
1 范围
本标准规定了辣椒调味品中磁性金属颗粒物的测定原理、仪器和用具、操作步骤及结果计算。
本标准适用于辣椒粉、辣椒酱及油辣椒中磁性金属颗粒物含量的测定,不适用于磁性金属颗粒物含
量小于2.0mg/kg的样品。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
3 原理
通过磁场的作用将样品中具有磁性的金属颗粒物从试样中分离出来,吸附物经洗涤净化后,再将其
转移至已恒重坩埚中,灼烧后再次称量,通过转移前后坩埚的称量差值计算出磁性的金属颗粒物的
含量。
4 试剂和材料
除非另有规定,本方法中所用试剂均为分析纯,水为符合GB/T 6682规定的三级水。
4.1 乙醚。
5 仪器和设备
5.1 石英坩埚或瓷坩埚。
5.2 强力棒型磁铁:磁力10000Gs或以上(推荐尺寸:外径为25mm,长度为300mm),外配一端封闭
的玻璃套管(推荐尺寸:长度约250mm,内径约26mm),结构示意图参见附录A。
5.3 顶置式电子搅拌器:40r/min~1200r/min,配玻璃或聚四氟乙烯搅拌桨。
5.4 马弗炉。
5.5 天平:最大称样量大于1200g,感量为0.1g。
5.6 分析......
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